Đây là một loại bánh bình dân, dễ ăn, lại ít ngán. Bạn có thể ăn bánh giò vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày mà chẳng lo việc có phù hợp hay không.
Bánh giò phần lớn có lớp vỏ bên ngoài mềm mịn, dẻo đặc, kết hợp với phần thịt băm xào với nấm mèo giòn giòn, sựt sựt. Tưởng đơn giản vậy mà ngon không tưởng luôn đó nha. Bánh giò Hà Nội còn được kết hợp với nhiều loại đồ ăn kèm khác như đồ chua, dưa leo, thịt nướng, chả lụa, để tạo ra một phần ăn “bao no” cho thực khách.
Đặc biệt vào những ngày se lạnh, món ăn này càng trở nên hấp dẫn hơn. Nếu tới Hà Nội dịp này, đừng quên thưởng thức bánh giò full topping ở những địa chỉ ngon nổi tiếng dưới đây.
Bánh giò Cô Béo Thụy Khuê
Bánh giò Cô Béo trên phố Thụy Khuê là một điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn thưởng thức bánh giò ngon Hà Nội truyền thống. Vị trí của quán khá thuận tiện, chỉ cách trung tâm thành phố như Phủ Tây Hồ và Hồ Gươm một quãng đường không xa. Không chỉ thu hút người dân địa phương, Bánh giò Cô Béo còn trở thành điểm đến quen thuộc của du khách từ khắp nơi, cả trong và ngoài nước, muốn thưởng thức món ăn đặc trưng Hà Nội.
Đến Hà Nội mùa này phái ăn bánh giò
Đặc biệt chiếc bánh ở đây có kích thước lớn hơn hẳn những nơi khác, có khi gấp rưỡi. Lớp vỏ bánh mềm mại, vừa vặn không quá dày cũng chẳng quá mỏng, ôm trọn phần nhân thịt đầy đặn, thơm ngon và đậm đà. Vì bánh khá lớn nên chủ quán thường hào phóng kèm thêm nhiều dưa góp giòn ngon, giúp thực khách ăn không bị ngán.
Bánh giò chợ Nguyễn Công Trứ
Ẩn mình trong con ngõ nhỏ của chợ Nguyễn Công Trứ, ngay sát bên những hàng chè thập cẩm vốn là điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ Hà thành, quán bánh giò ngon Hà Nội tại đây sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực giản dị mà đáng nhớ. Những chiếc bánh không quá lớn nhưng vẫn đủ để xoa dịu cơn đói lòng vào những buổi chiều muộn.
Món bánh thơm ngon mà không sợ ngấy
Mức giá bình dân là một điểm cộng lớn của quán, song chất lượng bánh và đồ ăn kèm cũng không hề kém cạnh. Lớp vỏ bánh mềm mại, đôi khi có chút nát nhẹ nhưng luôn được giữ ấm, sẵn sàng phục vụ thực khách cả ngày. Phần nhân được nêm nếm vừa miệng và dậy mùi thơm hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thêm các món ăn kèm khác như giò chả hay nem chua để bữa ăn thêm trọn vẹn.
Bánh giò phố Đông Các
Giữa lòng Hà Nội, phố Đông Các nổi tiếng là một trong những "tọa độ vàng" để thưởng thức bánh giò ngon Hà Nội. Trên con phố nhộn nhịp này, ta sẽ dễ dàng tìm thấy 2 - 3 quán bánh san sát nhau, luôn tấp nập giới trẻ ghé thăm. Chất lượng bánh ở các tiệm không có sự khác biệt quá lớn nên bạn có thể ghé vào bất cứ quan nào mình thích.
Hãy gọi suất full topping để thưởng thức
Điểm đặc biệt thu hút thực khách đến với bánh giò Đông Các chính là những món ăn kèm hấp dẫn như xúc xích Đức, thịt nướng thơm lừng và thứ nước sốt "bí mật" của mỗi quán. Sự kết hợp độc đáo giữa chiếc bánh giò mềm mịn truyền thống cùng xiên thịt nướng chín tới, quyện trong vị đậm đà của nước sốt đặc biệt, đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khác biệt.
Bánh giò cột đèn Ngô Thì Nhậm
Tại phố Ngô Thì Nhậm, quán bánh giò cột đèn đã có tuổi đời 50 năm, nổi tiếng với những chiếc bánh giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Khác với nhiều nơi, bánh giò ở đây thường được thực khách sành ăn lựa chọn thưởng thức cùng với nhiều giò lụa và chả cốm, tạo nên một bữa ăn đậm chất Hà Nội.
Bánh giò không quá đắt, rất hợp để ăn vặt
Điều làm nên sự khác biệt của bánh giò cột đèn Ngô Thì Nhậm chính là chất lượng tuyệt hảo từ lớp vỏ bánh đến phần nhân bên trong. Vỏ bánh có độ dày vừa phải, không bị nát mà cũng không quá cứng, ngay cả khi ăn nguội vẫn giữ được độ ngon, không hề gây ngán. Nhân bánh được chế biến tỉ mỉ với thịt tươi, mang đến vị ngọt tự nhiên nhất.
Bánh giò Hàng Than
Khu vực phố cổ có một địa chỉ mà những tín đồ yêu bánh giò ngon Hà Nội không thể bỏ qua chính là quán Hàng Than. Dù chỉ là một hàng quán nhỏ, lâu đời và quen thuộc với người dân khu vực, Bánh giò Hàng Than đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo bạn trẻ trên các nền tảng mạng xã hội.
Bánh giò Hà Nội có thể ăn tại chỗ hoặc mang về
Điều đáng nói, trước khi trở nên nổi tiếng trên mạng, quán vốn đã luôn tấp nập khách ghé thăm mỗi ngày, dù mức giá mỗi suất bánh giò khá cao, dao động từ 30.000 - 45.000 đồng. Đặc biệt, giò chả ăn kèm tại đây cũng được thực khách đánh giá rất cao về hương vị và chất lượng.
Bánh giò ngõ Ngọc Lâm
Nếu bạn không ngại đi xa thì quán bánh giò ngõ Ngọc Lâm ở ngoại thành Hà Nội sẽ là một gợi ý tuyệt vời. Quán nổi tiếng là một trong số ít những quán còn giữ lại cách chế biến nhân trứng béo ngậy, khiến nhiều thực khách thích thú. Dù chỉ là gánh hàng rong giản dị bên vỉa hè, nơi đây luôn nhộn nhịp khách mang về.
Đây là món ăn đậm văn hóa ẩm thực Hà thành
Bí quyết thưởng thức của nhiều người là thêm chút tương ớt cay nồng và xì dầu đậm đà, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Đặc biệt, vào những buổi chiều se lạnh, một suất bánh giò nóng hổi béo ngậy với có mức giá khá phải chăng từ 20.000 đồng sẽ cực kỳ đáng cân nhắc.
