Thứ cứng như đá đem nấu lại dẻo dai ngon lành, xưa là món nhà nghèo nay lên đời thành đặc sản nhiều người thích mê
Sức hút của món bánh này đến từ chính tên gọi lạ tai, hình dáng đặc biệt và câu chuyện văn hóa độc đáo phía sau.
Sức hút của món bánh này đến từ chính tên gọi lạ tai, hình dáng đặc biệt và câu chuyện văn hóa độc đáo phía sau.
Loại củ này có giá dao động từ 25-40 nghìn đồng ở thành phố, tùy từng khu vực, được rất nhiều người yêu thích vì nấu được nhiều món ăn ngon.
Không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình của người dân địa phương, loài cá này còn góp mặt trong thực đơn của nhiều nhà hàng đặc sản, trở thành món ăn vừa dân dã vừa có giá trị ẩm thực riêng.
Không cầu kỳ trong hình thức, không phô trương nguyên liệu đắt tiền, món ăn này chinh phục thực khách bằng sự hài hòa tinh tế giữa bánh đúc mềm mịn và bát nước riêu cua có vị chua dịu, béo nhẹ, thơm mùi cua đồng và dấm bỗng.
Các món ăn vặt này cũng không hề khó làm, cuối tuần rảnh rỗi các bạn hãy vào bếp chế biến rồi đãi cả nhà nhé!
Có lẽ nhiều người sẽ bất ngờ nhưng trứng xào với quả này cực ngon và bổ dưỡng.
Hương vị hấp dẫn của những món ăn này sẽ khiến cả nhà phải mê mẩn vì ngon và hợp thời tiết.
Xuất hiện từ nhiều năm ở các khu dân cư, ngõ phố, cổng trường, nem chua rán đã trở thành một nét quen thuộc trong văn hóa ẩm thực đường phố thủ đô.
Loại rau này tuy quen thuộc nhưng nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Không ngờ lòng già lại có cách rửa đơn giản mà hiệu quả thế này!
Đảm bảo loại củ đa năng này có thể làm đủ món ngon, hấp dẫn đến bất ngờ.
Với những mâm cơm nhà hấp dẫn này bạn đỡ phải đau đầu nghĩ "hôm nay ăn gì".
Loại cá dân dã, quen thuộc này hóa ra lại rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.