Luộc gà hay bị nứt da, đầu bếp nói: Làm theo bước này gà luôn lành lặn, vàng ươm, ai cũng muốn học hỏi kinh nghiệm
Để luộc được một con gà chín ngon, vàng ươm và lành lặn cũng không hề đơn giản nếu bạn chưa biết cách.
Để luộc được một con gà chín ngon, vàng ươm và lành lặn cũng không hề đơn giản nếu bạn chưa biết cách.
Bữa cơm gia đình không cần cầu kỳ, chỉ cần đủ món, vừa miệng và ấm áp. Tuyển tập 14 mâm cơm nhà dưới đây là những gợi ý quen mà lạ, dễ nấu, dễ áp dụng, phù hợp cho nhiều hoàn cảnh khác nhau, từ bữa tối thường ngày đến những dịp muốn đổi vị, giúp bạn không còn đau đầu nghĩ hôm nay nấu gì.
Đảm bảo ai ăn lần đầu món này cũng phải nghiện vì quá ngon.
Loài cá này từ lâu đã thu hút sự quan tâm của giới sưu tầm hải sản cao cấp tại nhiều quốc gia châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, nơi cá sủ vàng được xếp vào nhóm thực phẩm xa xỉ.
Những mâm cơm ngon miệng, ngon mắt này đảm bảo ai nhìn thấy cũng muốn về nhà nấu theo ngay.
Đảm bảo nhìn thấy loại đặc sản này nhiều người phải cười "khúc khích" nhưng đem lên bàn ăn chẳng ai chê tiếng nào vì quá ngon.
Cuối tuần đón khách, không cần mâm cao cỗ đầy bạn vẫn có thể ghi điểm tuyệt đối nếu chọn đúng món.
Loài cá này xuất hiện ở nhiều cửa sông và vùng ven biển, tuy nhiên chỉ những con cá ngược sông Hồng mới được xem là đạt chất lượng cao nhất để trở thành đặc sản.
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có mẻ cá rán ngon giòn, thơm nức như ý.
Dưa chua là nguyên liệu đa năng, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm làm ra các món siêu ngon, bắt cơm vô cùng.
Ngao là loại hải sản "đỏng đảnh" bậc nhất bởi nếu không biết cách bảo quản nó sẽ nhanh chết vừa chẳng được ăn lại phí tiền.
Không đẹp mắt, thậm chí khiến nhiều người e ngại khi nhìn lần đầu, ốc móng tay quỷ vẫn được giới sành ăn coi là "của hiếm" của biển cả.
Để nấu được món canh cá không bao giờ bị tanh, thơm ngon đến miếng cuối cùng cần có bí kíp mà không phải ai cũng biết.