Đảm bảo với món canh nấu từ loại rau này, ai cũng thích ngay từ lần đầu thưởng thức.

Loài cá này được xem là đặc sản quý. Thịt cá săn chắc, thơm ngọt, ít xương dăm, phù hợp với nhiều cách chế biến truyền thống như nướng trui, hấp lá rừng hay nấu canh chua nhẹ.

Những mâm cơm nhà chị Thu Hương không chỉ ngon phần nhìn mà hấp dẫn cả hương vị, đảm bảo ăn là mê.

Món ăn cực đơn giản nhưng dễ nấu và bổ dưỡng, giá rẻ các bạn hãy thử nhé.

Loài cá này được xem là một trong “tứ quý ngư” của vùng biển Việt Nam, nhóm cá quý hiếm có giá trị cao cả về mặt ẩm thực lẫn sinh thái. Không ít người dù sẵn sàng chi trả cao vẫn khó có cơ hội thưởng thức đúng mùa, đúng cá.

Để rán được những chiếc nem ngon, vàng ươm, giòn lâu cũng cần có bí quyết riêng.

Vừa được ngắm lại vừa có thể ăn được, chắc chắn "cây thông" này sẽ khiến nhiều người phải thích thú trong dịp Noel.

Theo thời gian, món ăn này không còn là món ăn gắn với hình ảnh khó khăn, thiếu thốn. Ngày nay, món canh này được xem là một phần của bản sắc ẩm thực Quảng Trị, góp mặt trong thực đơn của nhiều quán ăn, nhà hàng phục vụ du khách.

"Hương rươi trong lòng Sài Gòn không chỉ là mùi của món ăn, mà là mùi của ký ức, của tình mẹ, của một vùng đất đã nuôi nấng tâm hồn tôi".

Trong quá trình nướng, ngâm khoai vào thứ nước này đảm nảo củ khoai nào cũng tươm mật thơm nức, ngọt lịm tim.

Loại quả nhỏ bé, có mùi thơm đặc trưng này hiện được bán với giá lên tới 300.000–350.000 đồng/kg, cao gấp hàng chục lần so với trước đây.

Những mâm cơm không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, không quá khó nấu, ai cũng có thể làm theo được.