Thời tiết Hà Nội hiện cũng rất đẹp để chị em có thể thoải mái tạo dáng chụp ảnh cùng sắc tím lãng mạn của hoa ban.
Bình luận
Tin cùng chuyên mục
Loài cây này có thân gần giống cây sắn, lá dài và bóng mượt tương tự lá đu đủ, khi ăn có độ giòn và vị ngọt đặc trưng nên được người dân quen gọi là “rau mì chính”.
Sau khi được hướng dẫn cách chế biến phù hợp, nhiều thực khách bất ngờ nhận ra hương vị đặc sắc của loài cá tưởng như “bị bỏ quên” này. Từ chỗ không có giá trị thương mại, cá tắc kè nhanh chóng trở thành món đặc sản được tìm mua.
Dù đến nay đời sống đã khởi sắc, nhiều đặc sản mới xuất hiện, nham củ chuối vẫn được xem là món ăn “đồng hành” quen thuộc. Không ít gia đình ở Hà Tĩnh vẫn chuẩn bị món này vào những bữa thường nhật, nhất là vào mùa nắng nóng, khi nhu cầu về những món ăn thanh mát tăng cao.
Nhờ vị thanh, nhẹ bụng vào mùa nóng và cảm giác ấm dạ khi thời tiết trở lạnh, bún riêu trở thành lựa chọn của đông đảo người dân cũng như du khách. Dưới đây là ba địa chỉ tiêu biểu được biết đến rộng rãi nhờ chất lượng ổn định và hương vị truyền thống.
Loại rau này xuất hiện nhiều ở ven ruộng, khu vực đất ẩm cạnh lối đi, hoặc các hốc đất nơi nước đọng sau mưa.
Không chỉ nổi tiếng là “vựa lúa” của cả nước, miền Tây còn sở hữu kho tàng ẩm thực phong phú với nhiều sản vật dân dã. Trong số đó, trái bần là một trong những loại quả vừa quen thuộc vừa độc đáo, gắn bó mật thiết với đời sống người dân địa phương.
Với màu ruột hồng đẹp mắt và vị chua thanh đặc trưng, chay đang được bán với mức giá tương đương nhiều loại trái cây nhập khẩu nhưng vẫn hút khách.
Vị chua đặc trưng, kèm chút chát nhẹ lạ miệng, đã làm nên thương hiệu cho loại quả này.
Chỉ cần nghĩ đến lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan ôm trọn phần nhân nóng hổi, đậm đà, thực khách đã thấy một sự thòm thèm khó cưỡng. Món ăn dân dã này không chỉ là thức quà chiều mà còn là một phần hồn của ẩm thực đường phố Thủ đô, đặc biệt trong những ngày giao mùa.
Trước kia, chòi mòi chỉ được biết đến trong phạm vi các buôn làng Tây Nguyên. Tuy nhiên, trong vài năm gần đây, xu hướng tìm kiếm "đặc sản rừng" của người tiêu dùng thành thị tăng mạnh, khiến loại trái này trở thành mặt hàng được quan tâm.