Dù không phải là những loại quả đắt tiền nhưng hàm lượng dinh dưỡng mà 3 loại quả dưới đây mang lại chẳng khác gì “vàng ròng cho sức khỏe”, vừa giúp tăng đề kháng, chống oxy hoá và còn có thể ngăn ngừa ung thư.
Quả ổi
Đây là một loại quả quen thuộc với người dân Việt Nam khi được bày bán ở khắp các khu chợ dân sinh, siêu thị với giá rẻ. Ít ai biết được rằng lượng vitamin C trong ổi còn cao gấp 4-5 lần quả cam. Ngoài ra, quả ổi còn chứa nhiều khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào, theo đó cứ 100g ổi chín sẽ cung cấp khoảng 68 kcal; 14,3g Carbohydrate; Chất xơ: 5,4g; Đạm: 2,55g; Chất béo: 0,95g; Vitamin C: 228mg; Kali: 417mg; Sắt: 0,26mg; Canxi: 18mg…
Với những dưỡng chất kể trên, ổi giúp tăng cường miễn dịch, giúp kích thích sản xuất bạch cầu, rất quan trọng để chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa trong ổi giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do có hại, từ đó giảm viêm và hỗ trợ chức năng miễn dịch tổng thể.
Ổi là loại quả quen thuộc, giá rẻ nhưng chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là lượng vitamin C (Ảnh minh hoạ)
Chất xơ trong quả ổi sẽ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ăn ổi thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Ngoài ra, lợi ích của việc ăn ổi còn bao gồm cả sức khỏe tim mạch, hàm lượng kali cao trong quả ổi giúp điều chỉnh huyết áp bằng cách chống lại tác dụng của natri và giảm gánh nặng cho tim. Chất xơ hòa tan trong ổi giúp giảm mức cholesterol xấu, từ đó góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Đồng thời, chất xơ trong ổi còn làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, biến ổi thành loại quả lý tưởng cho người bị đái tháo đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh này.
Một số công dụng khác từ việc ăn ổi như cải thiện sức khỏe làn da, giúp da săn chắc, đàn hồi và bảo vệ da khỏi tổn thương do tia UV, ô nhiễm môi trường, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn… Vitamin A có trong ổi giúp tăng cường sức khỏe mắt, bảo vệ bề mặt của mắt và cần thiết cho chức năng hoạt động của võng mạc, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu. Lượng vitamin B6 có trong ổi tốt cho cải thiện chức năng não, hỗ trợ cho việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine, có vai trò điều chỉnh tâm trạng, trí nhớ và chức năng nhận thức liên quan đến tuổi tác và các bệnh thoái hóa thần kinh.
Nước ép ổi được nhiều người yêu thích (Ảnh minh hoạ)
Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chiết xuất ổi có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Điều này có thể là do hàm lượng cao các chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho tế bào, một trong những nguyên nhân chính gây ung thư.
Quả đu đủ
Giống như quả ổi, đu đủ là loại quả quen thuộc với người Việt, thường được bày bán với giá rẻ nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn.
Cụ thể, một khẩu phần đu đủ khoảng 150g chứa 59 kcal; Carbohydrate: 15g; Chất xơ: 3g; Chất đạm: 1g; các Vitamin C; Vitamin A; Folate; Kali và một lượng nhỏ canxi, magie và vitamin B1, B3, B5, E và K. Quả đu đủ cũng chứa chất chống oxy hóa lành mạnh được gọi là carotenoids - đặc biệt là lycopene.
Đu đủ giúp chống lại stress oxy hoá, thúc đẩy vẻ ngoài trẻ trung và cải thiện làn da (Ảnh minh hoạ)
Với những thành phần dinh dưỡng nêu trên, đu đủ được xem là “dinh dưỡng vàng” cho hệ tiêu hoá. Ăn đu đủ chín khi bụng đói vào buổi sáng có thể giúp điều hòa nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Loại quả này cũng giàu chất xơ, giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh và góp phần vào sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
Với việc chứa nhiều vitamin C, một khẩu phần đu đủ có thể cung cấp hơn 100% nhu cầu vitamin C hằng ngày.Vitamin A và chất chống oxy hóa trong đu đủ giúp tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại nhiễm trùng, củng cố hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.
Đối với những người đang tìm kiếm một cách tự nhiên để cải thiện sức khỏe làn da, đu đủ chín là một lựa chọn tuyệt vời. Các chất chống oxy hóa và vitamin có trong đu đủ, đặc biệt là vitamin C và E, giúp chống lại stress oxy hóa, thúc đẩy vẻ ngoài trẻ trung, hỗ trợ tẩy tế bào chết, mang lại làn da tươi trẻ và rạng rỡ.
Ngoài ra, quả đu đủ chứa lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ giúp bữa sáng no lâu hơn, giảm khả năng ăn vặt không lành mạnh, phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc giảm cân.
Quả sung tươi
So với ổi và đu đủ khá phổ biến và được bán nhiều ở chợ Việt, quả sung tươi ít được mọi người biết đến và sử dụng như một loại trái cây. Ở Nhật, quả sung được ví là "quả trường sinh" khi giàu chất anthocyanin, có tác dụng chống oxy hóa cao gấp 50 lần so với vitamin E và 20 lần so với vitamin C.
Quả sung giúp cải thiện hệ tiêu hoá rất tốt (Ảnh minh hoạ)
Đồng thời, quả sung cũng chứa polyphenol, có thể đạt được tác dụng làm đẹp và chống lão hóa. Chất benzaldehyde thường được chiết xuất từ nước quả sung cũng có thể có tác dụng chống ung thư.
Ngoài ra, quả sung rất giàu canxi, có thể giúp xương chắc khỏe, lượng canxi có trong một khẩu phần quả sung tương đương với 1/2 cốc sữa không béo.
Chất xơ trong quả sung hỗ trợ nhu động ruột đều đặn. Quả sung cũng chứa prebiotic, là nguồn thức ăn nuôi dưỡng lợi khuẩn. Những vi khuẩn đường ruột có lợi này có thể làm giảm viêm.
Một số lợi ích khác từ quả dung là có thể hỗ trợ sức khỏe kinh nguyệt, cải thiện tình trạng viêm và thể giúp hỗ trợ quản lý cân nặng.
