Ẩn mình giữa núi rừng Tây Bắc, chợ Nà Si (Mai Sơn, Sơn La) nổi lên như một điểm đến độc đáo, nơi côn trùng không chỉ là nguyên liệu ẩm thực mà còn là đặc sản hấp dẫn du khách. Mỗi buổi chiều, khu chợ lại rộn ràng sắc màu và hương vị của núi rừng, mang đến trải nghiệm khó quên cho những ai yêu thích khám phá văn hóa bản địa.
Khi nhắc đến Sơn La – mảnh đất Tây Bắc thơ mộng – người ta thường nghĩ đến những cánh đồng hoa bạt ngàn, những bản làng bình yên hay nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số. Thế nhưng, ít ai biết rằng nơi đây còn có một khu chợ độc đáo có một không hai, nơi những loài côn trùng được “lên ngôi” trở thành đặc sản – đó chính là chợ Nà Si thuộc bản Co Hiên, xã Hát Lót, huyện Mai Sơn.
Ẩn mình bên tuyến Quốc lộ 6 sầm uất, chợ Nà Si dường như chưa từng mất đi sự náo nhiệt mỗi buổi chiều. Từ 14h đến 18h hằng ngày, chợ lại rộn ràng tiếng nói cười, tiếng mặc cả giữa người bán – người mua, tạo nên một bức tranh sinh động giữa khung cảnh núi rừng Tây Bắc.
Điều khiến chợ Nà Si trở nên nổi tiếng không phải chỉ là rau rừng, quả lạ mà chính là sự phong phú của các loại côn trùng “đặc sản”. Tại đây, du khách có thể bắt gặp những mẹt hàng đầy ắp bọ xít, ve sầu non, châu chấu, trứng kiến, dế mèn, xén tóc… Những loài vật từng khiến nhiều người “rùng mình” giờ lại được săn đón, mua về để chế biến thành các món ăn hấp dẫn mang đậm hương vị núi rừng.
Nếu bạn là người đam mê khám phá ẩm thực bản địa, thì chợ Nà Si chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm khó quên. Tại đây, ve sầu rang lá chanh, bọ xít rang măng chua hay dế mèn chiên giòn là những món ăn khiến thực khách mê mẩn bởi vị bùi, thơm ngậy và lạ miệng. Đặc biệt, những loại côn trùng này thường chỉ xuất hiện theo mùa, càng làm tăng giá trị và sức hút của chúng. Giá các mặt hàng dao động từ 200.000 đến 350.000 đồng/kg, riêng dế mèn được bán với giá khoảng 40.000 đồng mỗi lạng.
Một trong những điểm thú vị là mọi nguyên liệu đều được người dân tộc Thái lên rừng hái lượm hoặc săn bắt trong ngày, mang về chợ bán vào buổi chiều. Chính vì thế, du khách đến đây luôn cảm nhận được sự tươi mới, chân thật và đậm chất bản địa trong từng sản phẩm.
Không chỉ là nơi mua bán đơn thuần, chợ Nà Si còn là không gian giao lưu văn hóa, là nhịp sống thường nhật đặc sắc của người dân vùng cao. Từ khi đi vào hoạt động vào năm 2013, chợ không chỉ góp phần nâng cao đời sống người dân mà còn trở thành điểm đến thú vị trong hành trình du lịch Sơn La. Nơi đây thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn cả những du khách tò mò muốn “nếm thử” đặc sản côn trùng hay tìm hiểu cuộc sống mưu sinh của đồng bào dân tộc.
Hướng đến tương lai, chính quyền xã Hát Lót dự kiến sẽ nâng cấp và mở rộng chợ Nà Si, nhằm đa dạng hóa mặt hàng và tạo điều kiện để người dân có thêm thu nhập ổn định. Điều này cũng mở ra cơ hội để chợ Nà Si trở thành một điểm du lịch cộng đồng độc đáo, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội địa phương.
Nếu có dịp ghé thăm Sơn La, đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm một buổi chiều lang thang ở chợ Nà Si – nơi mà những điều tưởng chừng “kỳ lạ” lại trở thành một phần đầy quyến rũ trong bản sắc ẩm thực và văn hóa vùng cao.