Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt thanh, loại quả này còn được mệnh danh là “thần dược tự nhiên” nhờ vào hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp làm đẹp da, giữ dáng và tăng cường sức khỏe.
Không chỉ được biết đến với vai trò là một diễn viên tài năng, Tăng Thanh Hà – hiện tại là vợ doanh nhân Louis Nguyễn – còn là biểu tượng của phong cách sống lành mạnh và gu thẩm mỹ tinh tế. Trên mạng xã hội, “ngọc nữ màn ảnh Việt” thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc đời thường giản dị nhưng tràn đầy cảm hứng sống tích cực, đặc biệt là các món ăn, đồ uống chăm sóc sức khỏe. Trong số đó, loại quả xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của cô chính là việt quất (blueberry).
Vậy điều gì khiến những loại quả bé xíu này lại được một người phụ nữ nổi tiếng về lối sống cân bằng như Hà Tăng ưu ái đến vậy?
Tăng Thanh Hà có niềm yêu thích đặc biệt với quả việt quất.
Việt quất là một trong những loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa nhất trong tự nhiên. Màu tím đặc trưng của quả đến từ hợp chất anthocyanin – một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện sức khoẻ tổng thể.
Theo các nghiên cứu, việt quất mang lại nhiều lợi ích nổi bật:
- Chống lão hóa, làm sáng da: Các chất chống oxy hóa trong việt quất như anthocyanin, vitamin C và E giúp trung hòa gốc tự do, làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn và giúp da sáng khỏe hơn. Việc ăn việt quất thường xuyên được xem như một cách "chống nắng nội sinh", giúp tăng cường hàng rào bảo vệ tự nhiên của da trước ánh nắng mặt trời.
- Tăng cường trí nhớ và chức năng não: Một số nghiên cứu đã chứng minh, hợp chất flavonoid trong việt quất giúp cải thiện trí nhớ và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức do tuổi tác.
- Tốt cho tim mạch: Việt quất giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu và cải thiện chức năng của động mạch – yếu tố then chốt trong việc phòng tránh các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Với lượng calo thấp, giàu chất xơ và nước, việt quất là món ăn vặt hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng.
Trên tài khoản Instagram, Tăng Thanh Hà từng chia sẻ: "Việt quất mùa này trái to, giòn và rất ngọt. Giá lại rẻ hơn nhiều. Cả nhà nhớ mua ăn và trữ ít cấp đông để dành làm smoothie nhé".
Tăng Thanh Hà sở hữu vóc dáng "chuẩn không cần chỉnh" nhờ chăm chỉ tập luyện và có chế độ ăn uống khoa học.
Tăng Thanh Hà từng nhiều lần chia sẻ món sinh tố buổi sáng của cô có thành phần từ việt quất, sữa hạt, chuối hoặc yến mạch. Đây không chỉ là bữa ăn lành mạnh mà còn là cách cô bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng, giàu dưỡng chất mà không nặng bụng.
Trong thực đơn ăn uống của Tăng Thanh Hà, việt quất thường xuất hiện dưới dạng topping cho bát yogurt, granola hoặc trộn cùng salad rau xanh. Không chỉ tăng hương vị cho món ăn, loại quả này còn giúp bổ sung nguồn dưỡng chất dồi dào cho cơ thể một cách tự nhiên.
Dù đã rút khỏi showbiz và chuyên tâm với vai trò người mẹ, người vợ và nữ doanh nhân, Tăng Thanh Hà vẫn được nhiều người yêu mến nhờ ngoại hình rạng rỡ, thần thái an nhiên và lối sống gần gũi với thiên nhiên. Cô thường xuyên chia sẻ những món ăn tự tay chuẩn bị từ rau củ sạch, trái cây hữu cơ – trong đó việt quất và phúc bồn tử là hai nguyên liệu yêu thích được “phu nhân hào môn” sử dụng đa dạng trong chế độ dinh dưỡng.
Tăng Thanh Hà chế biến nhiều món ăn, thức uống dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ từ quả việt quất.
