Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng"

Lam Anh
Chia sẻ

Không ngờ món bánh pizza khoai lang tím lại dễ làm và ngon thế này!

Nguyên liệu:

- 300g khoai lang tím, phô mai mozzarella bào vừa đủ, 50g sữa đặc.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 1

Cách làm:

Bước 1: Hấp khoai

Gọt vỏ và rửa sạch khoai lang tím. Sau đó cắt khoai thành từng lát mỏng rồi hấp chín.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 2

Khi khoai đã chín, cho ra bát rồi thêm sữa đặc vào, dùng muôi dầm và trộn thành hỗn hợp sệt.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 3

Bước 2: Cho khoai vào khuôn

Cho khoai lên khay nướng bánh pizza, dùng muôi dàn đều và nén chặt.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 4

Lúc này rắc phô mai phủ kín lên trên bề mặt.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 5

Bước 3: Nướng bánh

Cho khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước. Sau đó để nhiệt độ lò xuống 200 độ C rồi nướng bánh ở giá giữa của lò trong 13-15 phút cho đến khi phô mai tan chảy và chuyển sang màu nâu vàng là được.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 6

Cho bánh pizza khoai lang tím ra ăn nóng nhé! 

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 7

Món bánh có hương vị thơm ngon tuyệt vời, phô mai kéo sợi vô cùng hấp dẫn.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 8

Đây hẳn là món ăn sáng ngon hoặc lót dạ thú vị cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Nhà còn củ khoai lang tím đem làm bánh pizza ai cũng ngạc nhiên, nhìn thành phẩm cho ngay 100 điểm "không có nhưng" - 9

Chúc các bạn thành công!

Chia sẻ

Lam Anh

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

12 đặc sản ở Phú Quốc, thơm ngon hấp dẫn dễ mua về làm quà, có loại bánh vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”

12 đặc sản ở Phú Quốc, thơm ngon hấp dẫn dễ mua về làm quà, có loại bánh vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”

Đến đặc khu Phú Quốc, du khách không chỉ say mê trước khung cảnh hữu tình, lưu luyến biển xanh cát trắng mà còn bị “níu chân” bởi kho tàng ẩm thực phong phú. Có món nghe tên đã thấy thèm, lại có loại bánh dân gian tên gọi khiến người ta đỏ mặt, nhưng nếm thử một lần là nhớ mãi.