Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt

Lam Anh
Chia sẻ

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm luộc ngon, thịt ngọt, chắc thịt, dễ ăn và thanh mát cho dịp lễ.

Nguyên liệu:

500g tôm, 2 cây hành lá, vài lát gừng, 1 quả ớt, 2 thìa nước tương, 2 muỗng cà phê giấm balsamic, muối vừa ăn.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch. Đun sôi nồi nước, cho tôm vào, sau đó cho hành lá, gừng thái lát vào.

Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt - 1

- Thêm 1 thìa muối. Luộc cho tôm đổi sang màu hồng đỏ, nấu trong 1 phút nữa thì vớt tôm ra.

Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt - 2

Trong một bát nhỏ, thêm tỏi băm, hành lá, ớt thái lát.

Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt - 3

Thêm nước tương và giấm balsamic để làm nước sốt.

Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt - 4

Cho tôm ra đĩa, ăn cùng sốt chấm vừa pha.

Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt - 5

Tôm luộc kiểu này vừa ngon, thơm, chắc thịt, chấm với sốt cực ngon.

Nghỉ lễ luộc tôm đãi khách thêm những thứ này vào tôm lên màu đỏ đẹp, thơm nức, chắc thịt - 6

Chúc các bạn thành công!

Chia sẻ

Lam Anh

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

12 đặc sản ở Phú Quốc, thơm ngon hấp dẫn dễ mua về làm quà, có loại bánh vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”

12 đặc sản ở Phú Quốc, thơm ngon hấp dẫn dễ mua về làm quà, có loại bánh vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”

Đến đặc khu Phú Quốc, du khách không chỉ say mê trước khung cảnh hữu tình, lưu luyến biển xanh cát trắng mà còn bị “níu chân” bởi kho tàng ẩm thực phong phú. Có món nghe tên đã thấy thèm, lại có loại bánh dân gian tên gọi khiến người ta đỏ mặt, nhưng nếm thử một lần là nhớ mãi.