Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát

Lam Anh
Chia sẻ

Chỉ vài phút bạn đã có món ăn tươi ngon, thanh mát này cho bữa cơm ngày hè.

Nguyên liệu:

2 cây xà lách giòn (xà lách xoăn sẽ sẽ giòn hơn), 3 tép tỏi, 2 muỗng canh nước tương, một ít muối, 1 muỗng canh đường trắng.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế xà lách

Tách lá xà lách rồi rửa sạch từng lá. Lưu ý rửa nhẹ nhàng để không bị nát lá.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 1

Sau đó xé lá xà lách thành từng mảnh nhỏ.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 2

Đun sôi nồi nước, thả rau xà lách vào chần trong 2 giây rồi vớt ra, để ráo.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 3

Cho rau vào tô.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 4

Bước 2: Làm sốt tương

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 5

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó đổ nước tương vào, thêm một ít nước, muối vừa ăn, đường vào, rồi đun sôi.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 6

Bước 3: Trộn

Đổ hỗn hợp nước tương tỏi này vào xà lách, trộn đều rồi thưởng thức.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 7

Món rau xà lách trộn giòn giòn lại có chút đậm đà, thanh mát, ngọt nhẹ rất hợp cho bữa cơm ngày hè.

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 8

Loại rau bán đầy chợ giá 30 nghìn đồng/kg, cực giàu vitamin lại ít calo tốt cho giảm cân, đem trộn thế này cực ngon mát - 9

Chúc các bạn thành công!

Chia sẻ

Lam Anh

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

12 đặc sản ở Phú Quốc, thơm ngon hấp dẫn dễ mua về làm quà, có loại bánh vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”

12 đặc sản ở Phú Quốc, thơm ngon hấp dẫn dễ mua về làm quà, có loại bánh vừa nghe tên đã “ngượng đỏ mặt”

Đến đặc khu Phú Quốc, du khách không chỉ say mê trước khung cảnh hữu tình, lưu luyến biển xanh cát trắng mà còn bị “níu chân” bởi kho tàng ẩm thực phong phú. Có món nghe tên đã thấy thèm, lại có loại bánh dân gian tên gọi khiến người ta đỏ mặt, nhưng nếm thử một lần là nhớ mãi.