Chuyên gia chỉ các lỗi ăn uống khi cho con đi du lịch khiến trẻ dễ nhiễm khuẩn và cách chọn thực phẩm an toàn

LÊ PHƯƠNG.
Chia sẻ

Đôi khi những điều rất đơn giản trong ăn uống khi đi du lịch nhưng nếu không chú ý có thể khiến trẻ phải trả giá đắt, thậm chí nhập viện và nguy hiểm đến tính mạng.

Trong mỗi chuyến du lịch, nhất là các dịp nghỉ lễ dài ngày, nhiều gia đình có trẻ nhỏ lại vô cùng lo lắng về vấn đề ăn uống của con. Theo đó, nỗi lo thường trực nhất là tình trạng ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đường tiêu hóa trong quá trình đi du lịch. Ngoài ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe trẻ, thì sự cố không ai mong muốn này còn làm cho chuyến du lịch không được vui vẻ và trọn vẹn.

PGS.TS.BS Nguyễn Xuân Ninh - nguyên Trưởng khoa Vi chất (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết trong các chuyến đi, lỗi phổ biến nhất của phụ huynh là để cho trẻ bị đói bụng trong khi dạo chơi khắp nơi. Bên cạnh đó, mất nước, nhiễm khuẩn hoặc ngộ độc thực phẩm là những vấn đề phổ biến khiến cho trẻ bị táo bón, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa trong khi đi du lịch.

PGS Xuân Ninh chỉ ra những lỗi cha mẹ hay mắc nhất khi cho con ăn uống trong lúc đi du lịch, đó là:

- Sử dụng quá nhiều sản phẩm ăn dặm được chế biến sẵn: Những sản phẩm này không đủ chất sẽ khiến cho trẻ dần biếng ăn.

- Chưa đảm bảo vệ sinh và số bữa đối với trẻ bú mẹ khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa.

- Đối với những bé lớn hơn đi du lịch, thức ăn lạ và mới cũng là một vấn đề hay gặp. Có những bé khi gặp những thức ăn mới lạ thì hấp dẫn, kích thích ăn được nhiều hơn nhưng cũng không nên để cho bé ăn quá nhiều một loại thực phẩm vì có thể bé bị dị ứng, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu hóa...

Chuyên gia chỉ các lỗi ăn uống khi cho con đi du lịch khiến trẻ dễ nhiễm khuẩn và cách chọn thực phẩm an toàn - 1

Việc chiều chuộng, chỉ cho trẻ ăn những thứ trẻ thích cũng là nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa. (Ảnh minh họa)

- Bé không ăn đủ và cân bằng 5 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm, dầu mỡ, rau xanh và quả chín, sữa.

- Trẻ uống quá nhiều nước ngọt bởi nước ngọt là nguyên nhân khiến cho trẻ biếng ăn, đầy bụng, dễ gây rối loạn tiêu hóa.

Không đảm bảo ăn chín, uống sôi cho trẻ do một số khu du lịch có những món ăn tái, sống nên có thể gây rối loạn tiêu hóa và nhiễm khuẩn tiêu hóa cho trẻ.

Ngoài ra, PGS Ninh còn cảnh báo một sai lầm rất thường gặp, tưởng chừng không liên quan nhưng lại ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến vấn đề ăn uống đó là không rửa tay cho trẻ. Đây là một điều tưởng như đơn giản nhưng lại là nguyên nhân đóng góp rất nhiều cho các tình trạng tiêu chảy, rối loạn và nhiễm khuẩn tiêu hóa ở trẻ khi đi du lịch.

Vậy làm sao để chọn thực phẩm an toàn cho trẻ, tránh tình trạng ngộ độc hoặc nhiễm khuẩn tiêu hóa? PGS Ninh tư vấn, bố mẹ cần đảm bảo những nguyên tắc sau:

- Không nên cho trẻ ăn quá no mà thay vào đó nên chia nhỏ bữa ăn và đừng dồn dép con; không nên cho con nằm ngay sau khi ăn.

- Không cho con ăn những thức ăn nướng, có dầu mỡ hay những thực phẩm đóng hộp.

Chuyên gia chỉ các lỗi ăn uống khi cho con đi du lịch khiến trẻ dễ nhiễm khuẩn và cách chọn thực phẩm an toàn - 2

Khi đu du lịch vẫn rất cần cho trẻ ăn đầy đủ nhóm chất dinh dưỡng và tránh xa nguồn ô nhiễm như đất, nước.

- Thường xuyên bổ sung rau, quả, củ vào mỗi bữa ăn hàng ngày để giúp cho trẻ có hệ tiêu hóa tốt hơn.

- Thường xuyên cho trẻ tập những bài tập thể dục để con được vận động mỗi ngày kể cả khi đi du lịch, giữ cho con tinh thần thật thoải mái.

- Hạn chế cho con tiếp xúc với những nguồn nước bị ô nhiễm, các loại gia súc và gia cầm vì đây là nguyên nhân chính gây ra bệnh nhiễm khuẩn đường ruột.

- Cho trẻ ăn chín, uống sôi và luôn giữ cho trẻ môi trường sống được ngăn nắp, sạch sẽ.

Dù chỉ là vài ngày đi du lịch nhưng phụ huynh cần thường xuyên bổ sung các loại vi khuẩn có ích cho trẻ để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và duy trì cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh hơn. Đồng thời bổ sung thêm men tiêu hóa từ thực phẩm như: các hạt nảy mầm, giá đỗ để tăng thêm năng lượng và hóa lỏng thức ăn.

Chia sẻ

LÊ PHƯƠNG.

Tin cùng chuyên mục

Bệnh tâm thần cũng dễ mắc như các căn bệnh khác

Bệnh tâm thần cũng dễ mắc như các căn bệnh khác

Căng thẳng, stress, dẫn đến mất ngủ, giảm trí nhớ, trầm cảm, thậm chí tự tử… là những gì mà những người có sức khoẻ tâm thần bất ổn đang gặp phải. Chăm sóc sức khỏe tâm thần chính là một trong những biện pháp chăm sóc sức khoẻ toàn diện để mỗi người tạo niềm hạnh phúc tự tại từ trong tâm hồn, giúp bản thân cảm thấy vững vàng và kiểm soát mọi việc tốt hơn.

Sặc sữa ở trẻ sơ sinh

Sặc sữa ở trẻ sơ sinh

Sặc sữa ở trẻ sơ sinh diễn ra khá thường xuyên nhưng nếu không được sơ cứu đúng cách, trẻ có nguy cơ gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm, đe dọa tính mạng. Vậy hiện tượng trẻ sơ sinh bị sặc sữa là gì? Làm sao để phòng tránh sặc sữa ở trẻ sơ sinh?

Rối loạn ăn uống vô độ - một dạng bệnh lý sức khỏe tâm thần

Rối loạn ăn uống vô độ - một dạng bệnh lý sức khỏe tâm thần

Trong y khoa, việc ăn uống vô độ, không kiểm soát theo kiểu “rối loạn” được xem là một dạng bệnh lý tâm thần (còn gọi là ăn vô độ tâm thần). Bệnh đặc trưng bởi các giai đoạn ăn không có chế độ, có sự tái diễn. Bệnh nhân thường bận tâm quá mức tới cân nặng của cơ thể, đồng thời có xu hướng sử dụng các biện pháp cực đoan để giảm cân bất chấp như gây nôn, dùng...

Các bài tập thể dục cho người cao tuổi tại nhà

Các bài tập thể dục cho người cao tuổi tại nhà

Những bài tập thể dục dành cho người cao tuổi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và sức khỏe tinh thần. Những ai quan tâm đến việc chọn những bài tập thể dục trong nhà phù hợp, an toàn có thể tham khảo một số bài tập sau.

Hỗ trợ sinh sản cho người tắc vòi trứng

Hỗ trợ sinh sản cho người tắc vòi trứng

Phụ nữ bị tắc vòi trứng có làm thụ tinh trong ống nghiệm IVF được không? Cần làm gì để làm IVF thành công đối với bệnh nhân bị tắc nghẽn ống dẫn trứng. Đây là nỗi trăn trở của nhiều chị em khi mắc phải căn bệnh này.

Nội soi thăm dò buồng tử cung

Nội soi thăm dò buồng tử cung

Kỹ thuật nội soi thăm dò buồng tử cung được coi là tiêu chuẩn vàng để chẩn đoán kịp thời các bệnh lý buồng tử cung, đồng thời hỗ trợ điều trị xử lý các tổn thương một cách tốt nhất, giúp tăng tỉ lệ có thai tự nhiên cũng như tăng hiệu quả chuyển phôi thành công ở các cặp vợ chồng can thiệp hỗ trợ sinh sản.

Kỹ năng sơ cứu tai nạn thường gặp

Kỹ năng sơ cứu tai nạn thường gặp

Theo BS Ngô Đức Hùng - Trung tâm Cấp cứu A9 (BV Bạch Mai), sơ cấp cứu là hành động trợ giúp và chăm sóc ban đầu đối với người bị nạn ngay tại hiện trường; sử dụng phương tiện, dụng cụ có sẵn tại chỗ, khi chưa có sự hỗ trợ của nhân viên y tế; mọi người đều có thể tham gia (được đào tạo – sẵn sàng tham gia).

Tiêm cồn tuyệt đối điều trị u nang tuyến giáp

Tiêm cồn tuyệt đối điều trị u nang tuyến giáp

Nang tuyến giáp là bệnh lý khá phổ biến hiện nay. Dù đa phần bệnh mang yếu tố lành tính nhưng cũng gây ảnh hưởng tới cuộc sống và sức khỏe của người bệnh. Xu hướng điều trị mới, can thiệp không phẫu thuật hay can thiệp tối thiểu như phương pháp tiêm cồn tuyệt đối đang ngày càng được quan tâm, vì tính hiệu quả, nhanh chóng và ít tốn kém hơn so với phẫu thuật.