Trải nghiệm chợ "chồm hổm" đẹp nhất Việt Nam, từ trên cao nhìn huyền ảo đến vô thực
Bình luận
Tin cùng chuyên mục
Thứ lá bé xíu không ai ngó ngàng lại là nguyên liệu nấu thành "mâm cao cỗ đầy" của người Bình Thuận
Loại lá nhỏ bé, ít được chú ý ở nhiều nơi, lại trở thành nền tảng tạo nên “mâm cao cỗ đầy” trong bữa cơm và các lễ hội quan trọng của đồng bào Chăm.
Mùa thu rồi đi ăn bánh uống trà thôi: Điểm danh 5 tiệm trà bánh "hot" nhất Hà Nội hiện nay, lúc nào cũng đông kín khách
Xu hướng ăn bánh uống trà là trào lưu ẩm thực mang tính "vintage" và tinh tế, được giới trẻ yêu thích. Dưới đây là những gợi ý về các tiệm bánh nổi bật, mang đến cho thực khách không chỉ hương vị mới lạ mà còn cả không gian đặc sắc.
"Anh trai" Dương Mịch ra đi ở tuổi 37: Từng gây sốt trong Tam Sinh Tam Thế, 3 năm "đóng băng" sự nghiệp vì bị chèn ép
Vu Mông Lung khiến cả giới giải trí Hoa ngữ bàng hoàng vì đột ngột ra đi khi sự nghiệp chưa kịp nở rộ.
Loại quả trên rừng xưa chỉ trẻ con nhặt ăn chơi, nay xuống phố thành đặc sản giá cao gấp mấy lần vẫn ùn ùn người mua
Trâm rừng, còn có tên gọi khác như trâm mốc, trâm vối hay vối rừng, vốn mọc hoang trong rừng núi miền Tây từ lâu đời. Loài cây này thích hợp với khí hậu sơn cước, không cần chăm bón, tưới tiêu, nhưng đến mùa lại trổ hoa trắng li ti, kết chùm quả đen mọng.
Loại quả dại mọc đầy đường là món vặt tuổi thơ Việt lại là “siêu trái cây” tiền triệu được săn lùng ở nước ngoài, giá gần 700.000 đồng/kg
Tại Nam Mỹ – quê hương của giống Physalis peruviana (thù lù Nam Mỹ), loại quả này được trồng bài bản, chọn lọc giống, chăm sóc theo tiêu chuẩn hữu cơ. Quả căng mọng, vàng cam rực rỡ, hương vị ngọt thanh, thoang thoảng mùi dâu, táo, nho… và trở thành đặc sản xuất khẩu đi khắp châu Âu, Nhật Bản, Mỹ.
Giới trẻ "săn lùng" những quán cafe giấu mình trong khu tập thể cũ: Góc nào cũng xinh đảm bảo "check-in cháy máy"
Những quán cafe nằm ẩn mình trong các khu tập thể cũ lại trở thành điểm đến được nhiều người tìm đến để tìm lại sự yên tĩnh, ấm áp và đôi khi là cả một bầu không khí rất riêng mà không nơi nào khác có được.
Món ăn tưởng ngấy nhưng là đặc sản nổi tiếng ở một làng cổ Hà Nội, làm không kịp bán dù giá tới 600.000đ/kg
Khác với tóp mỡ thông thường vốn chỉ là phần mỡ được rán giòn, tóp mỡ Triều Khúc gây ấn tượng bởi hình dáng dài ngang ngón tay, được thái mỏng vừa ăn. Đặc biệt, mỗi miếng tóp có tỷ lệ nạc – mỡ cân bằng 50:50.
Thứ quả lạ nhìn như trứng cá đắt đỏ: Suýt nữa bị tuyệt chủng, được giới sành ăn "truy lùng" dù giá 3,6 triệu đồng/kg
Hiếm có loại quả nào vừa mang trong mình dáng vẻ kỳ lạ, vừa sở hữu giá thành cao ngất ngưởng như chanh ngón tay (finger lime) – thứ được mệnh danh là “trứng cá caviar” của họ cam chanh.
Loài cá có cái tên "nhạy cảm" là đặc sản chỉ có ở Ninh Bình: Xưa chỉ dùng để tiến Vua vì siêu quý hiếm
Đặc điểm hình thể của cá là thân tròn, vảy nhỏ, màu sắc gần giống cá quả nhưng kích thước nhỏ hơn. Chúng sinh sống chủ yếu trong các khe đá, hang động ngập nước ở xã Ninh Hải và vùng Tổng Trường thuộc huyện Hoa Lư.
Thứ nằm trong thân cây đu đủ tưởng vứt đi, nhặt về đem muối làm được đủ món "cứu đói", ăn ngon hơn thịt gà
Theo lời kể của nhiều người dân quê, vào những năm tháng gian khó, đặc biệt là giai đoạn mưa bão, khi hoa màu thất thu, lõi đu đủ muối từng được coi như món ăn “cứu đói”.