9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa

H.M
Chia sẻ

Bạn đang tận hưởng một kỳ nghỉ tuyệt vời tại xứ Nẫu nhưng vẫn chưa biết nên chọn đặc sản nào của Phú Yên để mang về làm quà cho gia đình và người thân? Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn 9 đặc sản Phú Yên đáng mua nhất làm quà.

Bánh ít lá gai

Bánh ít lá gai xuất hiện ở nhiều vùng trên dải đất hình chữ S, nhưng mỗi nơi lại có một hương vị riêng biệt, phản ánh nét đặc trưng của vùng đó.

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 1

Khi thưởng thức bánh ít lá gai Phú Yên, bạn sẽ ấn tượng ngay với vị ngọt thanh, dẻo mềm cùng chút béo bùi của đậu xanh, lá gai, nếp và dừa. Sự hòa quyện này tạo nên một hương vị độc đáo mà chỉ có ở Phú Yên. Ngoài phiên bản nhân ngọt quen thuộc, bạn có thể thử bánh ít lá gai nhân mặn – một biến tấu thú vị. Phần vỏ vẫn giống bánh ngọt, nhưng bên trong lại có nhân tôm, thịt và đậu xanh, khi ăn kèm với nước mắm chua ngọt sẽ càng thêm hấp dẫn. Đây là món bánh bạn nên nếm thử và mua về làm quà khi ghé thăm Phú Yên.

Chả cá Phú Yên

Nếu bạn hỏi Phú Yên có đặc sản gì, câu trả lời chắc chắn sẽ là chả cá. Đây là món ăn mà hầu hết du khách đều tìm kiếm để thưởng thức khi đặt chân đến vùng đất này.

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 2

Là một tỉnh ven biển chuyên khai thác thủy sản, Phú Yên sở hữu nguồn cá tươi ngon để chế biến chả cá. Khi đã thử một miếng chả cá Phú Yên, bạn sẽ không thể quên lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, phần nhân dai dai, đậm đà bên trong. Hương vị của món ăn này thật khó có từ ngữ nào miêu tả hết.

Bò một nắng muối kiến vàng

Phú Yên là một trong số ít địa phương có món bò một nắng đặc sản. Thịt bò được tuyển chọn từ những con bò khỏe mạnh nhất, lấy phần thịt bắp đùi và thăn, sấy khô khoảng 30%, sau đó phơi sương trước khi đóng gói bảo quản.

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 3

Khi thưởng thức, bạn chỉ cần nướng sơ để thịt bò chín vàng, sau đó chấm cùng muối kiến vàng – một loại gia vị đặc trưng của Phú Yên. Món này không chỉ thích hợp làm quà mà còn lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè.

Bánh tráng Hòa Đa

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 4

Phú Yên được mệnh danh là thủ phủ của bánh tráng, nơi nhiều người dân lấy nghề làm bánh tráng làm sinh kế. Nhờ bí quyết gia truyền cùng kinh nghiệm lâu năm, bánh tráng Phú Yên có hương vị thơm ngon, đặc trưng, nổi bật nhất là bánh tráng Hòa Đa. Đây là thương hiệu bánh tráng nổi tiếng mà bạn nhất định phải mua khi du lịch Phú Yên.

Cá ngừ đại dương

Nhắc đến thủy sản Phú Yên, không thể bỏ qua cá ngừ. Đây là địa phương có sản lượng cá ngừ lớn nhất Việt Nam.

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 5

Không chỉ dồi dào về số lượng, cá ngừ ở Phú Yên còn nổi tiếng với độ tươi ngon, thịt ngọt. Một đặc sản đáng mua về làm quà chính là mắt cá ngừ đại dương. Chỉ cần chế biến đơn giản, mắt cá ngừ đã trở thành món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ lỡ.

Chả ram tôm đất

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 6

Không giống các loại chả ram thông thường với nhiều nguyên liệu kết hợp, chả ram tôm đất Phú Yên lại vô cùng đơn giản. Chỉ cần có bánh tráng mỏng, tôm đất và thịt ba chỉ, nhưng chính sự đơn giản này lại giúp món ăn giữ trọn vị ngọt ngon đặc trưng của tôm đất.

Hải sản khô

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 7

Là tỉnh ven biển, Phú Yên có nguồn hải sản phong phú, và các loại hải sản khô như mực khô, cá khô, tôm khô,... là lựa chọn tuyệt vời để mua về làm quà. Những món như tôm khô một nắng, cá lóc khô, mực khô một nắng không chỉ ngon mà còn dễ bảo quản và vận chuyển.

Hạt đác tươi/hạt đác rim

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 8

Hạt đác tươi có màu trắng đục, giòn sần sật, vị ngọt bùi. Dù ít calo và chất béo, hạt đác lại giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, hạt đác còn là nguyên liệu của nhiều món ngon như hạt đác rim khóm, rim chanh leo, chè hạt đác, sữa chua hạt đác...

Nước mắm Gành Đỏ

Việt Nam có nhiều thương hiệu nước mắm nổi tiếng, và nước mắm Gành Đỏ của Phú Yên là một trong số đó. Nghề làm nước mắm ở đây đã tồn tại hàng trăm năm, tạo nên loại mắm hảo hạng mà ai cũng muốn mua về làm quà khi ghé thăm.

9 đặc sản Phú Yên mua làm quà ai cũng mê, nhiều người tranh thủ đóng cả thùng về mới thỏa - 9

Với sự kết hợp giữa bí quyết cổ truyền và nguyên liệu cá cơm tươi ngon, nước mắm Gành Đỏ mang hương vị đậm đà nhưng không quá mặn, phù hợp với mọi bữa cơm gia đình. Bạn có thể mua nước mắm này trực tiếp tại các cơ sở sản xuất dọc quốc lộ 1A, đoạn Gành Đỏ, thuộc thị xã Sông Cầu, Phú Yên.

Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa đặc sản phù hợp khi du lịch Phú Yên!

Chia sẻ

H.M

Tin cùng chuyên mục

Khu chợ là niềm tự hào của người Cà Mau, hút tới 700 lượt khách mỗi ngày, khách Tây đến ai cũng thích mê

Khu chợ là niềm tự hào của người Cà Mau, hút tới 700 lượt khách mỗi ngày, khách Tây đến ai cũng thích mê

Tọa lạc trên hạ lưu sông Gành Hào, chợ nổi Cà Mau là điểm giao thương nông sản quan trọng và là nét văn hóa đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Hình thành tự phát từ nhu cầu mua bán trên ghe thuyền, chợ hoạt động nhộn nhịp từ 2–6 giờ sáng mỗi ngày, thu hút hàng trăm tiểu thương và ngày càng trở thành điểm đến du lịch sinh thái được quan tâm tại cực Nam Tổ quốc.

Phiên chợ "độc nhất vô nhị" ở Bạc Liêu, khách không cần mang tiền cũng có thể mua đồ thỏa thích

Phiên chợ "độc nhất vô nhị" ở Bạc Liêu, khách không cần mang tiền cũng có thể mua đồ thỏa thích

Giữa thời đại số hóa và thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ, một hình thức chợ truyền thống đầy tính nhân văn đã và đang thu hút sự chú ý của cộng đồng tại Bạc Liêu. Đó chính là "phiên chợ lá" - nơi người dân không dùng tiền mà dùng lá cây để trao đổi hàng hóa, thể hiện giá trị văn hóa độc đáo và tinh thần cộng đồng sâu sắc của người dân vùng đất...

Công viên đá tự nhiên cực đẹp ở Ninh Thuận không thua kém gì nước ngoài, du khách trầm trồ với kiệt tác từ "mẹ thiên nhiên"

Công viên đá tự nhiên cực đẹp ở Ninh Thuận không thua kém gì nước ngoài, du khách trầm trồ với kiệt tác từ "mẹ thiên nhiên"

Vườn quốc gia ở Ninh Thuận đã được UNESCO công nhận danh hiệu Khu dự trữ sinh quyển thế giới. Hằng năm, nơi này hút khách du lịch từ khắp nơi đổ về khi sở hữu cả rừng, biển, núi và bán sa mạc. Trong đó, phải kể đến núi đá hùng vĩ, làm du khách không khỏi mê mẩn với khung cảnh tựa như ở Địa Trung Hải.

Khu chợ bảo tồn kiến trúc hơn trăm năm tuổi còn sót lại ở Hải Dương: Là chứng nhân lịch sử và niềm tự hào của người dân

Khu chợ bảo tồn kiến trúc hơn trăm năm tuổi còn sót lại ở Hải Dương: Là chứng nhân lịch sử và niềm tự hào của người dân

Giữa không gian rộng lớn của vùng đồng bằng Bắc Bộ, nơi những cánh đồng lúa trải dài và cuộc sống làng quê vẫn giữ nét bình dị, chợ Côm ở xã Tân Việt, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương hiện lên như một dấu ấn văn hóa đặc trưng, mang đậm hơi thở của làng quê Việt Nam.