Xôi chè không chỉ là món ăn của nhiều thế hệ người dân Hà Nội. Món này rất dễ ăn, có thể thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào, khi trời lạnh lại càng ngon hơn.
Điểm đặc sắc của xôi chè ngon chính là chè được nấu bằng bột sắn thơm và bổ, ăn cùng với xôi vò. Xôi vò ngon cũng đòi hỏi sự khéo tay của người làm vì xôi quyện với bột đỗ xanh phải dẻo nhưng tơi, không bị vón, ăn bùi bùi, mà không phải ai cũng làm được chuẩn như thế.
Tới Hà Nội, bạn có thể tìm đến những quán chè nổi tiếng để nếm món ngon giá rẻ này, có khi là 10.000 đồng cũng bán.
Xôi chè Bà Thìn
Xôi chè Bà Thìn là quán nổi tiếng nhất nhì Hà Nội, tồn tại nhiều năm nay với công thức gia truyền đặc biệt. Xôi ở đây được trộn với khá nhiều đỗ nên hạt xôi đã rất dẻo lại còn thơm và bùi bùi. Chè nóng rất thơm và có vị khá ngọt nhé, những bạn mê mẩn vị ngọt thì hãy nhanh tay note lại cái tên này.
Món ngon nhất định phải thưởng thức
Một số loại chè đặc trưng mà bạn có thể kết hợp cùng xôi là chè hay cau, chè sen, chè đỗ đen,… đều rất thơm ngon vị ngọt tự nhiên và bổ dưỡng. Quán bán cả ngày và mức giá rất bình dân, chỉ từ 15.000 đồng là bạn có thể thưởng thức một chén xôi chè hấp dẫn của quán Bà Thìn.
Quán chè Mười Sáu
Quán chè Mười Sáu là nơi các tín đồ ẩm thực có thể tìm đến để mang về dư vị ngọt ngào dân dã của những chén xôi chè vừa lạnh vừa nóng. Chè đỗ được quán nấu không bị quá nhừ hạt nên khi thành phẩm vẫn còn những hạt tròn tròn nhỏ xinh. Từng chén xôi chè phảng phất mùi đỗ chín thơm nhẹ nhè, cùng màu sắc rất đẹp mắt.
Một chén xôi chè sẽ gồm xôi kết hợp với một loại chè tuỳ ý bạn chọn lựa, trong đó chè đỗ đen là loại quán Mười Sáu bán chạy nhất. Chè nóng, sóng sánh không quá lỏng, ăn cùng xôi dẻo thơm thật lạ miệng đối với những du khách.
Chè Cô Huệ
Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm thưởng thức xôi chè ngon tại Hà Nội, hãy ghé Chè Cô Huệ ở phố Trần Xuân Soạn. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức món xôi chè ngọt ngào, mà còn là không gian ấm cúng giúp bạn lạc bước khỏi cái lạnh của thành phố.
Tín đồ ngọt không thể bỏ qua
Chén xôi chè ấm nóng của quán là một bí quyết làm hài lòng thực khách. Hương thơm của đậu xanh, cốt dừa và đường mật kết hợp tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Xôi đậu mềm mịn, hạt đỗ xanh to tròn, và hương vị đặc trưng của chè đen tạo nên một bức tranh ngon lành khó cưỡng. Ngoài xôi chè, quán còn phục vụ nhiều món chè khác như chè đỗ đen, chè sắn nóng, chè ngô...
Chè 4 Mùa Hàng Cân
Chè 4 Mùa Hàng Cân biểu tượng của ẩm thực truyền thống Hà Nội, đã trải qua hơn 40 năm phát triển và vẫn giữ nguyên hương vị quen thuộc. Quán chè nổi tiếng với lượng khách đông đúc, chủ yếu là những người dân sinh sống quanh khu phố cổ. Bí quyết thành công của quán là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và sự đổi mới trong các món chè như chè khúc bạch, sữa chua mít, sữa chua nếp cẩm,...
Xôi chè, món đặc sản của thủ đô, trở nên phổ biến và thú vị hơn nhờ vào sự sáng tạo của Chè 4 Mùa Hàng Cân. Hương vị thơm ngon kết hợp với sự bài trí tinh tế, màu sắc hài hòa, tạo nên sản phẩm không chỉ ngon miệng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt.
Quán chè Hòa Vân
Để tận hưởng hương vị thơm ngon và ngọt ngào của chè trong trẻo, hãy ghé qua quán chè Hòa Vân - điểm đến lý tưởng cho những ai muốn giữ gìn dư vị tuổi thơ. Hạt đỗ được chế biến tinh tế, giữ nguyên hình tròn và hương vị đặc trưng. Hương thơm của chè và màu sắc hấp dẫn làm cho từng chén xôi chè trở nên hấp dẫn. Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hòa quyện giữa vị ngọt của chè và vị bùi của xôi.
Món quà chiều đơn giản thơm ngon
Xôi chè ở đây có độ đặc vừa phải, không quá lỏng nhưng cũng không quá ngán. Chất lượng phục vụ tại quán rất nhanh nhẹn, làm hài lòng mọi thực khách. Giá cả phải chăng, dao động từ 10.000 - 25.000 đồng cho mỗi chén xôi chè, là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức hương vị truyền thống.
Chè Hương Hải
Thưởng thức hương vị truyền thống của xôi chè tại quán chè Hương Hải - điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích đồ ngọt. Mỗi chén xôi chè là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị thơm ngon của chè và độ ngọt vừa phải. Chè sóng sánh nóng hổi kèm theo lớp xôi mềm dẻo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Với giá cả phải chăng, xôi chè quán Hương Hải không chỉ là bữa ăn ngon mà còn là điểm đến thú vị cho mọi tầng lớp khách hàng. Hãy ghé thăm địa trên phố Hàng Bạc để thưởng thức hương vị truyền thống này.
