Loại quả có tên rất lạ xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng được ưa chuộng vì hương vị đặc biệt, 40.000 đồng/kg

H.A
Chia sẻ

Loại dưa này có kích thước lớn nhưng ăn giòn, ngọt, được nhiều địa chỉ bán trên chợ mạng trong những năm gần đây. 

Dưa chuột là loại quả được nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè vì chứa nhiều nước và các loại vitamin tốt cho sức khỏe. Ngoài ăn trực tiếp, người ta còn sử dụng dưa chuột làm nước ép, làm gỏi, xào...

Loại quả có tên rất lạ xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng được ưa chuộng vì hương vị đặc biệt, 40.000 đồng/kg - 1

Dưa mèo có kích thước to hơn hẳn so với dưa chuột thường khiến nhiều chị em tò mò

Bên cạnh dưa chuột truyền thống, trên chợ mạng hay tại một số chợ dân sinh vài năm gần đây có rao bán một loại dưa có kích thước "khủng", đó là quả dưa mèo. 

Dưa mèo còn được gọi là dưa chuột mèo, có nguồn gốc từ vùng núi Tây Bắc, được trồng chủ yếu bởi bà con dân tộc. Dưa mèo có kích thước lớn hơn dưa chuột thường, quả dài, to và hơi tròn. Vỏ dưa mèo có màu xanh tươi hoặc xanh đậm và dày hơn vỏ dưa chuột thường. 

Theo khảo sát, dưa mèo được bán với giá khoảng 30.000-40.000 đồng/kg tùy thời điểm. Người bán giới thiệu đây là dưa do bà con dân tộc trồng, đảm bảo sạch, ăn giòn và ngọt mát. Nếu để phát triển hết cỡ, mỗi quả dưa có thể nặng tới 1,5-2kg. Tuy nhiên, nếu quả to quá sẽ khó bán, nên bà con thường thu hoạch quả bánh tẻ có kích thước vừa phải, khoảng 2-3 quả/kg.

Loại quả có tên rất lạ xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng được ưa chuộng vì hương vị đặc biệt, 40.000 đồng/kg - 2

Dưa mèo giòn, ngọt mát, được bà con vùng cao trồng trên nương rẫy

Lần đầu được ăn dưa chuột mèo, chị Lan (ở Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ: "Giống dưa này có mùi thơm đặc trưng, đặc ruột và vị ngọt mát. Dưa ít hạt nên dùng dưa làm salad, nộm khá hợp. Loại dưa này to, mỗi lần chỉ cần bổ 1-2 quả cả gia đình ăn thoải mái".

Trước kia, dưa mèo chủ yếu được bà con dân tộc miền núi trồng để phục vụ bữa ăn hằng ngày. Quả được hái trực tiếp từ nương rẫy và sử dụng như một phần quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Dần dần, khi du lịch vùng cao phát triển, loại quả dân dã này bắt đầu xuất hiện nhiều hơn bên ven quốc lộ, trong các khách sạn, nhà hàng ở Tây Bắc. Nhờ đó, dưa mèo dần được biết đến rộng rãi và trở nên phổ biến hơn.

Dưa mèo là giống bản địa, được đồng bào dân tộc trồng xen với ngô trên nương rẫy. Loại dưa này không cần làm giàn, vì cây thường bò lan trên mặt đất. Mỗi cây thường chỉ cho vài chục quả. Mùa thu hoạch bắt đầu từ tháng 6, kéo dài đến khoảng cuối tháng 7, đầu tháng 8 là hết vụ.

Loại quả có tên rất lạ xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng được ưa chuộng vì hương vị đặc biệt, 40.000 đồng/kg - 3

Loại quả có tên rất lạ xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản nổi tiếng được ưa chuộng vì hương vị đặc biệt, 40.000 đồng/kg - 4

Dưa mèo có vào mùa hè. Mùa thu hoạch bắt đầu từ tháng 6, kéo dài đến khoảng cuối tháng 7, đầu tháng 8 là hết vụ.

Tại Hà Nội, nhiều tiểu thương nhanh chóng nắm bắt xu hướng và rao bán giống dưa “lạ” này. Dưa mèo trở thành mặt hàng hút khách, đặc biệt được ưa chuộng bởi người tiêu dùng thành thị vốn có xu hướng tìm kiếm các loại nông sản sạch, có hương vị đặc biệt và nguồn gốc rõ ràng.

Người vùng cao cho biết dưa mèo trồng rất dễ, không cần phải bón phân, phun thuốc, tưới nước cây vẫn cho năng suất cao. Thậm chí, không cần làm giàn mà cho chúng tự bò trên mặt đất và các mỏm đá. Mỗi sào thường cho sản lượng 200-300 kg dưa, mang về nguồn thu nhập đáng kể cho người dân vùng cao những năm gần đây.

Chia sẻ

H.A

Tin cùng chuyên mục

Nữ công nhân nhiệt huyết với nghề

Nữ công nhân nhiệt huyết với nghề

Vừa qua, Công đoàn ngành Y tế Hà Nội tổ chức Hội nghị Tuyên dương công nhân, điều dưỡng, kỹ thuật viên, hộ sinh giỏi ngành Y tế Thủ đô năm 2025. Trong số các cá nhân được khen thưởng có chị Trần Thị Dung - công nhân Phân xưởng Nang mềm, Công ty Cổ phần Dược phẩm Hà Tây.

Hạnh phúc giản dị

Hạnh phúc giản dị

Chị về đến nhà, đầu đau như búa bổ, hai tay rã rời. Nghĩ đến hai con cần phải ăn tối xong trước giờ học bài, chị tự nhủ: “Mình nằm chút thôi rồi dậy ngay”. Vậy mà khi chị tỉnh dậy, trời đã tối mịt.

Covid-19 và biến chủng mới

Covid-19 và biến chủng mới

Trước tình hình số ca mắc Covid-19 có xu hướng gia tăng trở lại và sự xuất hiện của các biến chủng mới, TS.BS Lê Kiến Ngãi - Trưởng khoa Dự phòng và Kiểm soát nhiễm khuẩn, Bệnh viện Nhi Trung ương đã có những chia sẻ tại một buổi tư vấn y tế trực tuyến về việc nhận biết triệu chứng, các biện pháp phòng ngừa hiệu quả và kế hoạch ứng phó khi dịch quay trở lại.

Phụ nữ thi đua “giữ nhà, xây tổ ấm”

Phụ nữ thi đua “giữ nhà, xây tổ ấm”

Những năm qua, Cuộc vận động “Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch” được cán bộ, hội viên, phụ nữ trên địa bàn Hà Nội tích cực hưởng ứng bằng những việc làm cụ thể, thiết thực. Qua đó, xuất hiện nhiều gương tiêu biểu, điển hình trong xây dựng gia đình no ấm, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc, chung sức cùng địa phương xây dựng nông thôn mới.

Hiệu quả từ cuộc vận động “Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch”

Hiệu quả từ cuộc vận động “Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch”

Cuộc vận động “Xây dựng gia đình 5 không, 3 sạch” do Hội LHPN Hà Nội triển khai là hiện thân của sự quan tâm, chăm sóc và đồng hành thiết thực của tổ chức Hội phụ nữ và cộng đồng đối với từng gia đình trong hành trình xây dựng gia đình no ấm, bình đẳng, tiến bộ và hạnh phúc.

4 “mẹo” đồng hành cùng con tuổi teen

4 “mẹo” đồng hành cùng con tuổi teen

Khi con bước vào tuổi teen, nhiều cha mẹ thấy con trở nên khó bảo, không chịu hợp tác. Để có thể đồng hành cùng con, cha mẹ cần có phương pháp phù hợp. Dưới đây là 4 mẹo hay cha mẹ có thể tham khảo từ thạc sĩ giáo dục Nguyễn Thu Hương, Giám đốc Học viện The Zen Parenting Academy.

Thi đua làm theo lời Bác qua các công trình, phần việc

Thi đua làm theo lời Bác qua các công trình, phần việc

Thời gian qua, việc triển khai Chỉ thị số 05-CT/TƯ của Bộ Chính trị về “Đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh” của các cấp Hội Phụ nữ Hà Nội đã đạt được nhiều kết quả tích cực. Nhiều công trình phần việc ý nghĩa, thiết thực của cán bộ hội viên phụ nữ Thủ đô đã lan tỏa sâu rộng trong cộng đồng, mang lại hiệu quả tích cực.