Đặc sản ở An Giang xưa không ai ăn vì sợ, nay là "thần dược" làm thành món vừa ngon vừa bổ, 700.000 đồng/kg

H.A
Chia sẻ

Được ví như "đông trùng hạ thảo" dưới lòng đất, những con mối chúa ngày càng được nhiều người săn lùng.

Mối chúa một một trong những loại côn trùng sống bầy đàn với nhiều loại như mối thợ, mối lính, mối cánh.... Chúng từ lâu đã trở thành nỗi ám ảnh của nhiều hộ gia đình bởi chúng hoạt động ẩn náu và chuyên phá hoại nhà cửa, các công trình xây dựng…. 

Thế nhưng, ít ai biết được rằng, mối chúa giờ đây được ví như "thần dược" tốt cho sinh lý đàn ông khiến chúng trở nên đắt đỏ, nhiều người "săn lùng" về ngâm rượu và chế biến món ăn.

Đặc sản ở An Giang xưa không ai ăn vì sợ, nay là "thần dược" làm thành món vừa ngon vừa bổ, 700.000 đồng/kg - 1

Về đặc điểm ngoại hình, mối chúa có thân hình trắng, căng mọng, to tròn, thân to, đầu nhỏ. Nhìn những con trơn tuồn tuột thế này, nhiều người cảm thấy sợ không dám lại gần. Chúng có thể sống 25-50 năm, và sinh sản mạnh mẽ hơn 10 năm. 

Mối chúa sống ở trong các khu rừng, trong đó có nhiều ở vùng đất An Giang. Anh Bính cho biết, anh sinh ra, lớn lên bên bìa rừng tại An Giang nên không còn lạ với mối chúa. Trước đây cũng có những người tìm mua mối chúa về ngâm rượu để chữa xương khớp với giá chỉ 2.000 đến 3.000 đồng/con.

"Khi đó tôi cùng những người đi rừng có gặp tổ mối cũng bơ đi hoặc nếu gần nhà có tổ thì phá luôn để chúng khỏi phá hoại đồ đạc trong nhà. Nhưng gần đây, nhiều người hỏi mua loại côn trùng này, còn coi là "đông trùng hạ thảo" giúp bồi bổ cho phái mạnh nên giá cũng tăng vù vù", anh Bính nói.

Đặc sản ở An Giang xưa không ai ăn vì sợ, nay là "thần dược" làm thành món vừa ngon vừa bổ, 700.000 đồng/kg - 2

Theo khảo sát, trên chợ mạng, mối chúa được bán rầm rộ với nhiều mức giá khác nhau tùy kích cỡ, những con cỡ đại có giá 20.000-30.000 đồng/con, còn cỡ vừa có giá 10.000-15.000 đồng/con. Cũng có những nơi bán theo cân với giá một kg mối chúa từ 700.000 đồng.

Rao bán mối chùa ở trên chợ mạng, chị Loan cho biết mối chúa có thể chế biến thành các món rang, xào, hấp, chiên, món nào cũng ngon và hấp dẫn. Nhưng có lẽ mọi người thường mua mối chúa để ngâm rượu nhiều hơn.

Hơn 7 năm đi đào mối bán, anh Nguyễn Đắc Hòa (ở An Giang) cho biết, công việc chính của anh là đi làm nương rẫy thuê cho một số hộ gần nhà, khi nào có khách đặt mua mối chúa anh mới đi đào.

Theo anh Hòa, mối có nhiều loại như mối đen, mối vàng, trong đó mỗi vàng thường phân bố ở những vùng đất thấp hơn mối đen. Chỉ cần đào sâu khoảng 20cm thì sẽ đến động chúa với hình dạng như 2 cái đĩa úp vào nhau và

Chia sẻ với PV báo Dân Việt, lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam) cho biết, mối chúa có tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe nam giới, giúp tăng cường sinh lý, tráng dương, bổ thận. Ngoài ra, mối chúa còn giúp bổ khí huyết, tăng cường máu lưu thông.

Ngoài ra, theo ông Trung mối chúa ngâm rượu sẽ tốt hơn khi chế biến thành các món ăn khác. Mỗi buổi tối, nam giới nên uống từ 1-2 chén rượu nhỏ mối chúa, không quá 60ml sẽ có tác dụng rất tốt trong việc bổ thận, tráng dương, tăng cường hoạt động sinh lý. Với người cơ địa nhạy cảm, dễ bị dị ứng thì không nên ăn mối chúa.

Chia sẻ

H.A

Tin cùng chuyên mục

Cây xanh và những mùa hoa Hà Nội

Cây xanh và những mùa hoa Hà Nội

Hà Nội – mảnh đất nghìn năm văn hiến – không chỉ được biết đến với những công trình cổ kính, nhịp sống hiện đại mà còn lưu dấu trong lòng mỗi người bởi màu xanh của cây, sắc hương của hoa trên khắp các con phố. Qua bao thăng trầm, những hàng cây, mùa hoa ấy đã trở thành một phần ký ức, là bản sắc riêng có của Thủ đô, để ai đi xa cũng nhớ, ai đến rồi cũng lưu luyến...

Những trái tim yêu Hà Nội

Những trái tim yêu Hà Nội

Giữa lòng Thủ đô ngàn năm văn hiến, nơi những con phố cổ in dấu thời gian và những công trình hiện đại vươn mình, vẫn có những con người lặng lẽ đi qua từng ngày với trái tim chan chứa tình yêu Hà Nội. Họ không ồn ào, không xuất hiện trên những trang tin lớn, nhưng bằng sự tận tụy, kiên nhẫn và lòng nhân ái, họ đã góp phần gìn giữ và bồi đắp những giá trị tốt đẹp cho cộng...

Chủ động “chuyển mình” trong thời đại công nghệ

Chủ động “chuyển mình” trong thời đại công nghệ

Không chỉ là những người vun vén hạnh phúc gia đình, phụ nữ hôm nay còn mạnh mẽ bước vào hành trình chuyển đổi số, làm chủ công nghệ để khẳng định mình. Từ những nữ doanh nhân khởi nghiệp thành công nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật, đến những chị em hàng ngày tham gia “Bình dân học vụ số” để nâng cao tri thức, tất cả đang góp phần tạo nên diện mạo mới cho phụ nữ Thủ đô...

Người phụ nữ da màu thắp sáng ước mơ cho hàng triệu người

Người phụ nữ da màu thắp sáng ước mơ cho hàng triệu người

Jessica Nabongo, nữ du khách người Mỹ gốc Uganda đã ghi dấu mốc lịch sử khi trở thành người phụ nữ da màu đầu tiên đi qua toàn bộ 195 quốc gia được Liên hợp quốc (LHQ) công nhận. Với cô, hành trình ấy không chỉ là vượt qua ranh giới địa lý mà còn là minh chứng sống động cho ý chí, nghị lực và khát vọng khẳng định giá trị bản thân.

“Chìa khóa” xây dựng thế hệ công dân văn minh

“Chìa khóa” xây dựng thế hệ công dân văn minh

Bước vào năm học 2025 - 2026, Hà Nội triển khai “Tháng cao điểm an toàn giao thông cho học sinh đến trường”. Không chỉ xử lý vi phạm, Thành phố đặt mục tiêu hình thành văn hóa giao thông từ ghế nhà trường, coi đây là “chìa khóa” để xây dựng một thế hệ công dân văn minh, có trách nhiệm và xa hơn là kiến tạo nên một đô thị an toàn, hiện đại.