Canh cua chưa đụng đũa để sáng hôm sau ăn được không? Chuyên gia đưa 3 lý do khiến nhiều người tiếc hùi hụi

LÊ PHƯƠNG.
Chia sẻ

Nhiều người khi nấu canh cua thường nấu nhiều cho ngon, ngọt nước rồi bị thừa. Vậy có thể bảo quản phần thừa trong tủ lạnh đến bữa sau dùng tiếp được không? PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Chuyên gia về Công nghệ thực phẩm sẽ giải đáp vấn đề này?

Chia sẻ

LÊ PHƯƠNG.

Tin cùng chuyên mục

Bị hoại tử vì ngâm chân bằng bột không rõ nguồn gốc

Bị hoại tử vì ngâm chân bằng bột không rõ nguồn gốc

Mới đây, các bác sĩ khoa Dị ứng miễn dịch và da liễu, Bệnh viện E đã tiếp nhận và điều trị cho một trường hợp người bệnh nữ (60 tuổi, trú tại tỉnh Thái Bình) nhập viện trong tình trạng hai cẳng chân xuất hiện nhiều phỏng nước kích thước to, ngứa ngáy dữ dội và đau rát. Nguyên nhân ban đầu được xác định là do người bệnh đã ngâm chân với một loại bột lá không rõ nguồn...

Dinh dưỡng cho người cholesterol cao

Dinh dưỡng cho người cholesterol cao

Mức cholesterol trong máu cao chủ yếu là do chế độ ăn uống không lành mạnh, nạp nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe tim mạch. Ví dụ những thực phẩm có chứa chất béo không lành mạnh như thịt mỡ, thịt nguội, bơ, kem, dầu dừa, các thực phẩm chiên giòn, thức ăn nhanh,… có thể làm tăng mức cholesterol trong máu lên cao.

“Độ” lại vóc dáng sau Tết

“Độ” lại vóc dáng sau Tết

Trải qua những ngày nghỉ Tết, nhiều chị em có thể lo lắng về vóc dáng hơi “vượt chuẩn” của mình do trót ăn uống quá đà hoặc sinh hoạt không điều độ như ngày thường. Dưới đây là một số lời khuyên để chị em “độ” lại vóc dáng cũng như nâng cao sức khỏe của mình.

Giúp trẻ lấy lại nhịp học sau Tết

Giúp trẻ lấy lại nhịp học sau Tết

Sau kỳ nghỉ Tết dài ngày, nhiều trẻ tỏ ra uể oải, chán học, mất tập trung, không muốn trở lại trường. Cha mẹ có thể làm gì để giúp con sớm lấy lại nhịp học sau Tết? Dưới đây là tư vấn của Thạc sĩ Tâm lý lâm sàng Nguyễn Hải Vân, chuyên viên tâm lý học đường trường liên cấp TH & THCS Ngôi sao Hà Nội với các cha mẹ.

Sa sút trí tuệ do Alzheimer

Sa sút trí tuệ do Alzheimer

Alzheimer là bệnh lý tâm thần phổ biến ở người cao tuổi. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây sa sút trí tuệ, hậu quả của quá trình thoái hóa dẫn đến chết tế bào thần kinh.

Điều trị hóa chất trong ung thư máu ác tính

Điều trị hóa chất trong ung thư máu ác tính

Điều trị hóa chất trong bệnh ung thư máu ác tính là phương pháp sử dụng các loại thuốc hóa chất để tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong máu, bao gồm các loại bệnh như bạch cầu cấp tính (acute leukemia), u lympho ác tính (malignant lymphoma), đa u tủy xương (multiple myeloma).