Canh cua chưa đụng đũa để sáng hôm sau ăn được không? Chuyên gia đưa 3 lý do khiến nhiều người tiếc hùi hụi

LÊ PHƯƠNG.
Chia sẻ

Nhiều người khi nấu canh cua thường nấu nhiều cho ngon, ngọt nước rồi bị thừa. Vậy có thể bảo quản phần thừa trong tủ lạnh đến bữa sau dùng tiếp được không? PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - Chuyên gia về Công nghệ thực phẩm sẽ giải đáp vấn đề này?

Chia sẻ

LÊ PHƯƠNG.

Tin cùng chuyên mục

11 bài tập tại nhà dịp Tết dễ thực hiện, chỉ cần 10 phút/ngày là giúp dáng thon, cơ thể khỏe mạnh

11 bài tập tại nhà dịp Tết dễ thực hiện, chỉ cần 10 phút/ngày là giúp dáng thon, cơ thể khỏe mạnh

Trong thời gian nghỉ lễ, bên cạnh bổ sung dinh dưỡng thông qua chế độ ăn uống hợp lý thì việc vận động cơ thể, tập thể dục hằng ngày cũng rất cần thiết. Dưới đây là những bài tập thể dục đơn giản, dễ thực hiện tại nhà giúp tăng sức đề kháng, độ dẻo dai, nâng cao sức khỏe tổng thể.

Loại quả

Loại quả "tốt nhất thế giới" ở Việt Nam trồng bạt ngàn, giá rẻ từ 15.000 đ/kg, giúp tiêu hóa khỏe, giảm đầy hơi sau Tết

Đây là loại trái cây trồng phổ biến ở Việt Nam và được xếp vào những loại quả tốt nhất thế giới. Thậm chí, một số quốc gia còn ví đây là "quả trường thọ”, đặc biệt ăn vào dịp Tết còn mang ý nghĩa rất lớn không chỉ về sức khỏe mà còn may mắn, đủ đầy.

12 loại quả đặc sản dịp Tết Bính Ngọ 2026, nhà nào cũng có nhưng không nên ăn nhiều, cẩn thận hại đường tiêu hóa

12 loại quả đặc sản dịp Tết Bính Ngọ 2026, nhà nào cũng có nhưng không nên ăn nhiều, cẩn thận hại đường tiêu hóa

Tết là dịp sum vầy, mâm trái cây luôn đầy ắp sắc màu và ý nghĩa. Thế nhưng, không phải loại quả nào cũng nên ăn thoải mái trong những ngày tiệc tùng liên miên. Bên cạnh yếu tố tâm linh, nhiều loại trái cây nếu dùng quá nhiều còn ảnh hưởng đến tiêu hóa, đường huyết và sức khỏe tổng thể.

Tết nên ăn nhiều thịt hay nhiều rau, bất ngờ về tác động với sức khỏe của người ăn rau và thịt thường xuyên?

Tết nên ăn nhiều thịt hay nhiều rau, bất ngờ về tác động với sức khỏe của người ăn rau và thịt thường xuyên?

Không chỉ trong kỳ nghỉ Tết, ngay cả đời sống hằng ngày chuyện ăn uống cũng chia thành hai trường phái khác nhau. Đó là nhóm thích ăn nhiều thịt và nhóm thích ăn nhiều rau, mỗi nhóm đều đưa ra những lý do của riêng mình. Vậy nên ăn nhiều thịt hay nhiều rau, đâu mới là cách ăn tốt hơn?

11 loại quả tốt cho hệ tiêu hoá dịp Tết, có trái luôn xuất hiện trên mâm ngũ quả, ở chợ Việt bán từ 10.000 đồng

11 loại quả tốt cho hệ tiêu hoá dịp Tết, có trái luôn xuất hiện trên mâm ngũ quả, ở chợ Việt bán từ 10.000 đồng

Tết là dịp sum vầy nhưng cũng là lúc hệ tiêu hóa dễ “quá tải” vì thịt mỡ, bánh trái và đồ ngọt. Bổ sung những loại trái cây giàu chất xơ, enzyme tự nhiên không chỉ giúp giảm đầy bụng, táo bón mà còn hỗ trợ cơ thể cân bằng, nhẹ nhàng hơn trong những ngày đầu năm.

12 dấu hiệu cho thấy sức khỏe đang “kêu cứu” trong dịp Tết, điều cuối cùng phải gặp bác sĩ sớm

12 dấu hiệu cho thấy sức khỏe đang “kêu cứu” trong dịp Tết, điều cuối cùng phải gặp bác sĩ sớm

Dịp Tết là khoảng thời gian ăn uống và nghỉ ngơi, nhưng cũng dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái quá tải vì thức khuya, các bữa ăn có nhiều tinh bột, nước ngọt... Cộng với lịch sinh hoạt thất thường sẽ làm sức khỏe âm thầm bị bào mòn mà ít ai nhận ra. Dưới đây là 12 dấu hiệu nhận diện sớm sức khỏe đang suy kiệt, từ đó giúp bạn chủ động điều chỉnh và bảo vệ cơ thể...