Bố mẹ có thể tham khảo một số nguyên tắc kết hợp dinh dưỡng phù hợp, nhằm giúp trẻ ăn uống dễ tiêu hóa hơn ngày vào Tết.
Tết là khoảng thời gian đặc biệt trong năm, không chỉ mang ý nghĩa sum vầy mà còn là lúc chế độ ăn uống của trẻ thay đổi nhiều nhất. Bánh kẹo, mứt Tết, đồ chiên rán, thức ăn nhiều đạm và dầu mỡ xuất hiện liên tục trong bữa ăn hàng ngày.
Với người lớn, đây có thể chỉ là sự “quá đà” tạm thời, nhưng với trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ có hệ tiêu hóa còn non nớt, những thay đổi này dễ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu, biếng ăn hoặc rối loạn tiêu hóa kéo dài sau Tết.
Chính vì vậy, việc kết hợp thành phần dinh dưỡng phù hợp nhằm giúp trẻ ăn ngon hơn trong những ngày Tết, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giúp trẻ nhẹ bụng, hấp thu tốt và duy trì sức khỏe ổn định.
Hệ tiêu hóa của trẻ nhạy cảm hơn người lớn như thế nào?
Hệ tiêu hóa của trẻ, đặc biệt là trẻ dưới 6 tuổi, chưa hoàn thiện hoàn toàn. Enzyme tiêu hóa chưa hoạt động tối ưu, nhu động ruột còn yếu và khả năng xử lý thực phẩm phức tạp còn hạn chế. Khi trẻ phải tiếp nhận quá nhiều món ăn lạ, giàu đạm khó tiêu hoặc thực phẩm chứa nhiều đường, hệ tiêu hóa dễ bị “quá tải”.
Vào dịp Tết, trẻ thường:
- Ăn nhiều thịt, đồ chiên rán.
- Uống nước ngọt, ăn bánh kẹo, mứt Tết.
- Giờ giấc sinh hoạt đảo lộn.
Những yếu tố này khiến hệ tiêu hóa phải làm việc nhiều hơn bình thường, dẫn đến các biểu hiện như đầy hơi, táo bón, tiêu chảy, chán ăn. Do đó, dinh dưỡng cân bằng và dễ tiêu là chìa khóa giúp trẻ vượt qua giai đoạn này một cách nhẹ nhàng.
Hệ tiêu hóa của trẻ nhạy cảm hơn người lớn.
Nguyên tắc kết hợp dinh dưỡng giúp trẻ dễ tiêu hóa hơn ngày Tết
Ưu tiên nguồn đạm dễ tiêu - Nền tảng cho hệ tiêu hóa khỏe
Đạm là thành phần không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ, nhưng không phải loại đạm nào cũng dễ tiêu hóa. Một số loại đạm có cấu trúc phức tạp có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa, đặc biệt khi trẻ ăn nhiều trong thời gian ngắn.
Hiện nay, đạm A2 được đánh giá cao nhờ cấu trúc gần với sữa mẹ, giúp trẻ dễ tiêu, giảm nguy cơ đầy bụng và khó chịu sau ăn. Các sản phẩm sữa A2 chứa đạm A2 tự nhiên thường được nhiều phụ huynh lựa chọn trong dịp Tết vì giúp trẻ:
- Nhẹ bụng hơn.
- Ít gặp tình trạng đầy hơi.
- Hỗ trợ hấp thu tốt dưỡng chất.
Việc bổ sung sữa chứa đạm A2 trong thực đơn hàng ngày giúp cân bằng lượng đạm trẻ nạp vào từ các bữa ăn giàu thịt cá ngày Tết, đồng thời giảm áp lực cho hệ tiêu hóa.
Ưu tiên thức ăn chứa đạm dễ tiêu.
Kết hợp tinh bột, chất béo và đạm theo tỷ lệ hợp lý
Một sai lầm phổ biến trong ngày Tết là bữa ăn quá thiên về đạm và chất béo, trong khi tinh bột và rau xanh lại bị “lép vế”. Để hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, trẻ cần một khẩu phần dinh dưỡng đầy đủ và hài hòa giữa các nhóm chất.
Nguyên tắc đơn giản:
Đạm: Vừa đủ, ưu tiên nguồn dễ tiêu.
Chất béo: Chọn chất béo tốt từ cá, hạt, dầu thực vật.
Tinh bột: Đa dạng từ cơm, khoai, ngũ cốc.
Chất xơ: Bổ sung từ rau xanh, trái cây.
Sự kết hợp này giúp thức ăn được tiêu hóa từ từ, giảm tình trạng quá tải cho dạ dày và ruột, đồng thời hỗ trợ hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn.
Hạn chế đường - Ít ngọt để bảo vệ hệ tiêu hóa
Bánh kẹo, nước ngọt là “đặc sản” ngày Tết nhưng cũng là nguyên nhân dễ gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ. Thực phẩm chứa nhiều đường làm tăng nguy cơ sâu răng, ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột, khiến trẻ dễ bị đầy bụng, tiêu chảy hoặc táo bón.
Vì vậy, bố mẹ nên ưu tiên các sản phẩm không đường, ít ngọt, vị thanh tự nhiên...
Đặc biệt, khi lựa chọn sữa hoặc thực phẩm bổ sung, các sản phẩm ít ngọt sẽ giúp trẻ dễ uống, không gây ngán và thân thiện hơn với hệ tiêu hóa trong những ngày Tết ăn uống thất thường.
Hạn chế cho trẻ ăn thức ăn chứa nhiều đường.
Bổ sung thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, dễ hấp thu
Trong những ngày Tết bận rộn, không phải lúc nào bố mẹ cũng có thời gian chuẩn bị bữa ăn cầu kỳ. Khi đó, những sản phẩm tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cân bằng là giải pháp phù hợp.
Sữa và các sản phẩm dinh dưỡng dễ tiêu giúp:
- Bổ sung năng lượng nhanh.
- Đảm bảo trẻ không bị thiếu chất.
- Giảm áp lực cho hệ tiêu hóa khi trẻ ăn uống thất thường.
Đặc biệt, các sản phẩm sữa A2 với công thức dễ tiêu, ít ngọt, không đường hoặc giảm đường đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình trong dịp Tết.
Chia nhỏ bữa ăn – Giúp hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng hơn
Thay vì ép trẻ ăn quá nhiều trong một bữa, bố mẹ nên chia nhỏ khẩu phần thành nhiều bữa trong ngày. Điều này giúp hệ tiêu hóa có thời gian xử lý thức ăn, giảm nguy cơ đầy bụng và khó tiêu.
Một lịch ăn hợp lý có thể bao gồm: 3 bữa chính, khoảng 1 - 2 bữa phụ nhẹ với sữa, trái cây hoặc thực phẩm dễ tiêu.
Việc chia nhỏ bữa ăn kết hợp với lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ giúp trẻ hấp thu tốt hơn, ngay cả khi chế độ sinh hoạt ngày Tết bị xáo trộn.
Các sản phẩm sữa A2 với công thức dễ tiêu, ít ngọt, giảm đường đang trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình trong dịp Tết.
Dinh dưỡng cân bằng là chìa khóa giúp trẻ khỏe mạnh sau Tết
Ngày Tết không nhất thiết phải là “nỗi ám ảnh” với hệ tiêu hóa của trẻ nếu bố mẹ biết cách lựa chọn và kết hợp dinh dưỡng thông minh.
Một chế độ ăn dinh dưỡng đầy đủ, ưu tiên thực phẩm dễ tiêu, ít ngọt, không đường, kết hợp với các sản phẩm chứa đạm A2 sẽ giúp trẻ nhẹ bụng hơn, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, đồng thời hấp thu tốt dưỡng chất cần thiết...
Quan trọng hơn, việc duy trì thói quen ăn uống lành mạnh trong dịp Tết còn giúp trẻ nhanh chóng quay lại nhịp sinh hoạt bình thường sau kỳ nghỉ, tránh tình trạng biếng ăn kéo dài.
Tết là thời gian của niềm vui và sum họp. Khi hệ tiêu hóa của trẻ được chăm sóc đúng cách, cả gia đình sẽ có một cái Tết trọn vẹn, nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn.
