Thức uống xanh có mùi hăng nồng, vị đắng này hóa ra lại mang nhiều lợi ích, nhưng không phải ai uống cũng tốt nếu dùng sai cách.
Nước ép cần tây không còn xa lạ với những ai quan tâm đến việc giảm cân, thanh lọc cơ thể và làm đẹp da. Thế nhưng, với nhiều người mới bắt đầu, mùi hăng nồng và vị đắng đặc trưng của loại nước này thực sự là "thử thách" lớn. Câu chuyện của một cô gái trẻ quyết định thử uống nước ép cần tây suốt 2 tuần chính là minh chứng rõ nhất cho hành trình “đắng cay” nhưng bất ngờ hiệu quả này.
Cần tây là một trong những loại nước ép xanh được ưa chuộng nhờ công dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da. Với hương vị hơi hăng, đắng nhẹ nhưng giàu dưỡng chất, cần tây trở thành lựa chọn yêu thích trong chế độ ăn uống lành mạnh của nhiều người hiện đại.
Trải nghiệm uống nước ép cần tây 2 tuần
Nhân vật trong câu chuyện chia sẻ rằng, ngày đầu tiên cô gần như phải "nhăn mặt" khi uống hết một cốc nước ép cần tây nguyên chất. Mùi hăng nồng xen lẫn vị đắng khiến cô nghĩ rằng mình khó duy trì được thói quen này. Thế nhưng, với quyết tâm thử thách bản thân, cô gái đã duy trì đều đặn trong 14 ngày liên tiếp.
Kết quả khiến chính cô cũng bất ngờ. Sau 1 tuần, tình trạng đầy bụng, khó tiêu giảm hẳn, cơ thể cảm thấy nhẹ nhõm hơn. Da mặt bớt nhờn, ít nổi mụn và sáng hơn. Sau 2 tuần, cô còn nhận thấy cân nặng giảm khoảng 1,5kg dù chế độ ăn uống và tập luyện không thay đổi quá nhiều.
Chia sẻ này đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng, nhiều người tò mò liệu công dụng của cần tây có thực sự "thần kỳ" như vậy không.
Nước ép cần tây giàu vitamin C, K và chất chống oxy hóa, giúp da sáng khỏe, ngăn ngừa lão hóa, giảm mụn. Lượng chất xơ và nước dồi dào hỗ trợ thanh lọc cơ thể, giảm tích tụ mỡ thừa, từ đó giữ vóc dáng thon gọn, săn chắc và duy trì sự tươi trẻ tự nhiên.
XEM VIDEO: 6 lợi ích của rau cần tây: Vừa giảm cân lại ngừa ung thư.
Công dụng của cần tây với sức khỏe và sắc đẹp
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cần tây là loại rau giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong 100g cần tây có khoảng 16 calo, 1,6g chất xơ cùng hàm lượng cao vitamin K, C, A, kali và folate.
Một số công dụng nổi bật của nước ép cần tây:
- Thanh lọc cơ thể: Các hợp chất chống oxy hóa trong cần tây giúp đào thải độc tố, hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ và nước dồi dào giúp giảm tình trạng táo bón, đầy hơi, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
- Giảm cân: Ít calo, nhiều chất xơ, nước ép cần tây giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế nạp thêm năng lượng.
- Làm đẹp da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp da sáng mịn, giảm viêm, hỗ trợ làm mờ vết thâm và nếp nhăn.
- Ổn định huyết áp: Kali trong cần tây có tác dụng cân bằng điện giải, điều hòa huyết áp, tốt cho tim mạch.
Chính vì vậy, không ngạc nhiên khi nhiều ngôi sao nổi tiếng từ Việt Nam, Hàn Quốc, Hollywood cũng chọn nước ép cần tây như một phần trong thói quen chăm sóc sắc đẹp và vóc dáng.
Tăng Thanh Hà và Bảo Thy là một trong những sao Việt yêu thích món nước ép cần tây.
Thời điểm thích hợp để uống nước ép cần tây:
Dù có nhiều lợi ích, nhưng uống nước ép cần tây không phải cứ càng nhiều càng tốt. Các chuyên gia gợi ý một số nguyên tắc để tận dụng tối đa công dụng:
- Uống vào buổi sáng khi bụng đói: Đây là thời điểm cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất. Sau khi uống, nên chờ khoảng 20–30 phút rồi mới ăn sáng.
- Liều lượng vừa phải: Mỗi ngày chỉ nên uống từ 200–300ml nước ép cần tây nguyên chất. Nếu mới bắt đầu, bạn có thể pha loãng hoặc mix với táo, cà rốt, dưa leo, khóm để dễ uống hơn.
- Uống tươi: Nên ép cần tây và dùng ngay để giữ trọn dưỡng chất. Hạn chế bảo quản lâu trong tủ lạnh vì có thể làm giảm vitamin và chất chống oxy hóa.
- Kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh: Nước ép cần tây không thể thay thế bữa ăn chính. Để đạt hiệu quả giảm cân và đẹp da, cần kết hợp chế độ ăn cân đối và tập luyện đều đặn.
Thời điểm thích hợp nhất để uống nước ép cần tây là vào buổi sáng, khi bụng còn rỗng, giúp cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất, tăng hiệu quả thanh lọc và giảm cân. Ngoài ra, có thể uống trước bữa ăn 30 phút để hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng.
Lưu ý khi uống nước ép cần tây
Bên cạnh công dụng, nước ép cần tây cũng có một số lưu ý quan trọng:
- Người huyết áp thấp nên cẩn trọng: Cần tây có thể làm hạ huyết áp, không phù hợp cho những người vốn có huyết áp thấp.
- Phụ nữ mang thai: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống vì cần tây chứa hoạt chất có thể kích thích tử cung.
- Không lạm dụng: Uống quá nhiều có thể gây tiêu chảy, mất cân bằng điện giải.
- Chọn nguyên liệu sạch: Cần tây thường bị phun thuốc trừ sâu, vì vậy cần rửa kỹ, ngâm nước muối loãng trước khi ép.
- Tránh uống khi bụng yếu: Người có vấn đề về dạ dày nên thử uống với lượng nhỏ, pha loãng để tránh kích ứng.
