Từng chạm mốc gần 100kg và rơi vào vòng xoáy ăn uống vô độ vì căng thẳng, Saori Suzuki – một chuyên gia ẩm thực đến từ Nhật Bản – đã khiến nhiều người kinh ngạc khi giảm thành công hơn 40kg mà vẫn giữ trọn tình yêu với đồ ăn ngon.
Trong hành trình tìm lại vóc dáng, câu chuyện của Saori Suzuki như một ngọn hải đăng rực sáng giữa biển khơi, truyền cảm hứng mạnh mẽ cho hàng ngàn người đang khao khát thay đổi. Là một nhà nghiên cứu ẩm thực đến từ Nhật Bản, cô đã xuất sắc giảm từ 84 kg xuống còn 41 kg nhờ chế độ ăn ít đường, kéo theo lượng mỡ cơ thể giảm ngoạn mục từ 50,7% xuống chỉ còn 12,7%. Hành trình ấy không chỉ giúp cô lột xác về ngoại hình mà còn mang đến một tinh thần lạc quan, năng lượng sống tích cực hơn bao giờ hết.
Saori Suzuki - chuyên gia ẩm thực người Nhật đã thành công giảm hơn 40kg.
Đã từng có lúc Saori Suzuki rơi vào vòng xoáy ăn uống mất kiểm soát, có ngày ăn tới bảy bữa vì căng thẳng kéo dài. Với chiều cao 1m54, cô từng nặng khoảng 70 kg ở tuổi 24, và sau nhiều lần giảm rồi lại tăng cân thất bại, cân nặng của cô chạm đỉnh ở mức 97 kg. Mọi thứ thay đổi khi trong một lần khám sức khỏe, bác sĩ nghiêm nghị cảnh báo: “Cô sẽ chết sớm nếu không thay đổi.” Lời nói ấy như một cú thức tỉnh, khiến cô quyết tâm lật ngược ván cờ.
Từ một người từng tuyệt vọng với cân nặng, Saori Suzuki đã trở thành biểu tượng truyền cảm hứng cho phụ nữ khắp nơi. Hãy cùng khám phá bí quyết giảm cân đáng kinh ngạc của cô – cách để chạm tới vóc dáng mơ ước mà không cần phải từ bỏ niềm vui ăn uống.
Body săn chắc của chuyên gia ẩm thực sau thời gian nỗ lực giảm cân.
1. Ăn ít hơn vào bữa tối
Bữa tối thường là thời điểm dễ sa đà vào ăn uống nhất trong ngày. Tuy nhiên, Saori Suzuki nhận ra rằng việc kiểm soát khẩu phần vào buổi tối chính là chìa khóa để làm chủ lượng calo nạp vào cơ thể. Thay vì những món ăn nặng nề hay tráng miệng nhiều đường, cô lựa chọn các thực phẩm nhẹ, ít chất béo và dễ tiêu hóa. Nhờ thói quen này, cơ thể cô có thể tiêu hóa trọn vẹn trước khi đi ngủ, giúp giấc ngủ sâu hơn và tinh thần sảng khoái hơn vào sáng hôm sau. Đối với những ai đang khởi đầu hành trình giảm cân, đây là một bước đi đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt.
Gương mặt thanh thoát của Saori Suzuki hiện tại.
2. Giảm lượng đường nạp vào cơ thể
Giảm đường là một trong những nguyên tắc cốt lõi giúp Saori Suzuki đạt được vóc dáng mơ ước. Cô tin rằng lượng đường dư thừa sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành chất béo, gây cản trở lớn cho quá trình giảm cân. Thay vì tinh bột trắng như cơm và bánh mì, cô ưu tiên rau củ và protein nạc trong mỗi bữa ăn. Việc cắt giảm đường không chỉ thúc đẩy giảm cân nhanh chóng mà còn giúp cải thiện sức khỏe toàn diện, từ làn da đến hệ tiêu hóa. Với những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn lành mạnh và bền vững, đây chính là chiến lược đáng học hỏi.
3. Nạp chất béo chất lượng cao
Ngoài việc kiểm soát lượng đường, Saori Suzuki nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn dầu và chất béo chất lượng cao. Cô bổ sung dầu ô liu, dầu hạt lanh và các loại dầu khác giàu axit béo không bão hòa vào chế độ ăn hàng ngày của mình, không chỉ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất mà còn giúp da đàn hồi. Những chất béo lành mạnh này sẽ không tích tụ trong cơ thể như chất béo bão hòa mà thay vào đó sẽ làm tăng mức năng lượng của cơ thể. Thói quen ăn uống này giúp cô luôn tràn đầy năng lượng trong khi giảm cân.
4. Ăn hạt thay vì ăn vặt
Trước sự cám dỗ của đồ ăn vặt, Saori Suzuki đã chọn dùng các loại hạt thay thế. Các loại hạt không chỉ giàu chất béo và protein lành mạnh mà còn mang lại cảm giác no và tránh nạp vào cơ thể lượng calo không cần thiết. Ăn một lượng hạt vừa phải có thể đáp ứng nhu cầu năng lượng giữa các bữa ăn và tránh ăn quá nhiều. Sự thay đổi nhỏ này giúp cô theo đuổi cân nặng lý tưởng dễ dàng hơn và giảm sự phụ thuộc vào đồ ăn nhẹ có nhiều calo.
5 loại hạt giúp giảm cân.
6. Ăn nhiều rau và nấm
Rau và nấm chiếm vị trí quan trọng trong chế độ ăn của Saori Suzuki. Những thành phần này có lượng calo thấp và giàu chất xơ, có thể tăng cảm giác no và thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa. Cô tiêu thụ một lượng lớn rau xanh và nhiều loại nấm mỗi ngày, điều này không chỉ giúp cơ thể cô có được dinh dưỡng đầy đủ mà còn giúp quá trình giảm cân diễn ra suôn sẻ hơn. Thói quen ăn uống này không chỉ có thể đạt được mục tiêu sức khỏe mà còn có thể duy trì trong cuộc sống, trở thành yếu tố quan trọng giúp cô giảm cân thành công.
